Приготовление каши в мультиварке рецепты

Как приготовить овсяную кашу (овсянку) в мультиварке, рецепт с фото

Как приготовить овсяную кашу (овсянку) в мультиварке, рецепт с фото

Приготовление каши в мультиварке рецепты

За кашей в мультиварке не нужно следить, она не пригорит и не переварится, а во многих мультиварках есть специальная крышка, не позволяющая выкипать молоку. А если вы хотите полакомиться овсяной кашей на завтрак, то удобным будет заложить ингредиенты с вечера и воспользоваться функцией «отложенный старт».

овсяные хлопья – 1 мультистакан (обычно это 160 г); вода – 3 мультистакана (400 мл); сливочное масло – 30 г; сахар – 1 столовая ложка; соль – щепотка.

Перед началом приготовления каши, чашу мультиварки необходимо смазать половиной сливочного масла. Засыпаем необходимое количество овсяных хлопьев, заливаем водой и слегка подсаливаем кашу. Добавляем сахар. После этого включаем подходящий для вашей мультиварки режим на указанное время.

После завершения работы вашей мультиварки, её нужно открыть, положить в неё оставшееся сливочное масло и перевести мультиварку в режим «подогрев» или «поддержание тепла» на 5-10 минут, в зависимости от количества каши. Чем её больше, тем дольше она должна пропариваться.

Нюансы приготовления каши в разных моделях мультиварок

Выбор режима приготовления. Овсяную кашу по данному рецепту можно приготовить в любой модели мультиварок Панасоник, Редмонд, Поларис, Мулинекс и других брендов. Все пропорции даются для приготовления каши средней густоты.

Используйте сливочное масло, так вкус овсянки станет богаче. После завершения варки, обязательно оставьте её хотя бы на 5-10 минут пропариться, тогда овсяная каша станет нежнее. Если вы готовите овсянку на молоке, а в вашей мультиварке нету функции против его выкипания, нарисуйте маслом круг вдоль края чаши с внутренней стороны, так будет меньше шансов, что молоко «сбежит». Если вы хотите более жидкую кашу, то увеличьте количество воды пропорционально на ещё половину мультистакана. Готовить кашу с запасом. Овсянка не становится лучше, постояв. Она, вероятнее всего, станет твёрдой и потеряет весь свой вкус, так что лучше съедать всю приготовленную кашу сразу.

Овсяная каша часто является одним из продуктов, разрешённым в диетах, даже весьма жестких. Её включают в рацион диабетического питания, так как овсянка стабилизирует уровень сахара в крови. Её популярность среди людей, ведущих здоровый образ жизни, связана с тем, что эта каша обладает невысокой калорийностью при большом уровне насыщения организма энергией. Кроме того, овсяная каша работает как клетчатка и чистит организм от шлаков.

Приготовление каши в мультиварке рецептыПри постоянном питании овсяной кашей, можно заметить существенные изменения в своём самочувствии. Исчезает тяжесть в животе, у людей появляется больше сил и энергии. Кожа становится чище, волосы насыщаются витаминами и оттого меньше ломаются и выпадают.

Кроме того, овсяную кашу можно безбоязненно есть людям с пищевыми расстройствами, она способствует восстановлению желудка после язвы или гастрита. При этом каша, приготовленная в мультиварке, не содержит продуктов сгорания (она не пригорает и не переваривается), а значит, приносит организму ещё больше пользы.

Существует множество разных видов приготовления овсяной каши. Чаще ее едят сладкой, но это далеко не все возможные сочетания. Вот самые популярные из них:

с молоком; с печёными или свежими яблоками; с вареньем или джемом; с сухофруктами; с мёдом; с ягодами; с орехами; с орехами и мёдом; с творогом и сахаром; с фруктовым салатом; с халвой; с мармеладом; с жареным луком; с грибами; с луком и мясом/птицей кусочками; с мясным фаршем; с тыквой; с кабачками.

И это далеко не все рецепты. Не пугайтесь несладким добавкам, а попробуйте приготовить кашу на курином, мясном или овощном бульоне вместо воды или молока, и вы увидите, как по-новому она заиграет.

Для того чтобы лучше представлять процесс приготовления каши, предлагаем вам посмотреть это видео. Вы сможете узнать как приготовить вкусную овсяную кашу в мультиварке Polaris и полюбоваться готовым результатом.

Источник

Каша «Дружба» в мультиварке

Приготовление каши в мультиварке рецепты

Оптимистичное название «Дружба» получено кашей за соединение в ней в равных пропорциях крупяных каш. После их дружеского томления в мультиварке получается превосходное блюдо с неповторимым вкусом и ароматом. У многих каша вызывает и ассоциации, связанные с детством. Ведь это блюдо раньше было включено в рацион столовых пионерских лагерей, школ и детских садов.

Классический рецепт с фото каша «Дружба» в мультиварке

Для приготовления понадобится:

сахар – примерно 2 ст. л. (регулируем сладость согласно личным вкусовым предпочтениям); масло сливочное – 20 г (не обязательно).

Пошаговое приготовление:

Крупы нужно смешать, промыть водой до получения ее прозрачности и высыпать в мультиварку. Если пшено нешлифованное, рекомендуется его ошпарить кипятком с целью избавления от горечи. Приготовление каши в мультиварке рецептыДобавляем сахар, соль.

Кладем масло. Вливаем молоко. Закрываем крышку и активируем режим мультиварки с названием «Молочная каша». Ждем, пока мультиварка оповестит звуковым сигналом об окончании процесса приготовления.

Каша после приготовления быстро становится густой. Регулировать ее консистенцию можно добавлением некоторого количества кипяченого молока.

Калорийность приготовленной «Дружбы» 120 ккал/100 г.

Помимо классического варианта приготовления еще существует много рецептов каши «Дружба». Вот некоторые из них.

Как приготовить тройную кашу «Дружба» в мультиварке с грибами и овощами

Тройная «Дружба» готовится из риса, гречки и перловки. А если в кашу добавить овощи, можно получить питательное и вкусное блюдо.

Необходимые для приготовления ингредиенты:

крупа перловая – 100 г; крупа гречневая – 0,5 ст.; рис – 100 г; шампиньоны – 0,5 ст. (в нарезанном виде); вода – 0,5 л; чеснок – 2 крупных зубка; соль – по вкусу; свежая зелень – небольшой пучок; лук и морковь – по желанию; масло растительное – 100 мл.

Как приготовить:

За несколько часов до начала приготовления каши требуется замочить в холодной воде рис и перловку. Промываем крупы и сцеживаем воду при помощи дуршлага. Промываем гречку и рис, отбираем из круп непригодные зернышки и шелуху. Нарезаем грибы. Моем и очищаем от кожуры овощи.

Приготовление каши в мультиварке рецептыЛук и чеснок мелко нарезаем (кубиками), а морковь – соломкой (тонко). Масло наливаем в чашу мультиварки, активируем режим с названием «Жарка» (можно «Выпечка»). Кладем в масло подготовленные овощи и обжариваем их в течение 5 минут. Высыпаем к овощам грибы и, помешивая, жарим примерно 20 минут.

Кладем в чашу соль и крупы (как вариант – еще и любимые приправы, специи). Добавляем воду и размешиваем все ингредиенты хорошо перемешиваем. Включаем в мультиварке режим «Гречка» («Каши») и ждем звуковое оповещение об окончании приготовления блюда. Добавляем рубленную зелень и активируем режим «Подогрев». Время его действия 15 минут.

Калорийность тройной «Дружбы» с овощами составляет примерно 150 ккал/100 г.

«Дружба» с тыквой в мультиварке получается очень вкусной, ароматной и питательной кашей. Что потребуется для ее приготовления:

пшено – 150 г; рис – 150 г; молоко – 0,6 л; тыква (в очищенном виде) – 100 г; сахарный песок – 1 ст. л.; соль поваренная – 1 ч. л.; вода – чтоб покрыла все ингредиенты; сливочное масло – 30 г.

Процесс приготовления каши следующий. Сначала промываем крупы и заливаем их на несколько часов водой. Далее есть 2 варианта создания блюда.

Первый такой: все ингредиенты добавить в чашу мультиварки, выбрать нужный режим приготовления.

Но мы выберем второй вариант и готовим так:

В мультиварку кладем рис и пшено, заправляем солью и заливаем водой. Выбираем программу «Каши» и готовим на ней крупы в течение 7 минут. Приготовление каши в мультиварке рецептыДобавляем тыкву, предварительно измельченную при помощи терки, и на том же режиме готовим блюдо еще 5 минут.

Вливаем молоко, всыпаем сахар и готовим блюдо в режиме «Каши» до звукового сигнала об окончании функции. Добавляем сливочное масло и задействуем режим «Подогрев» на полчаса. Тыкву для приготовления каши можно использовать и свежую, и замороженную.

Калорийность «Дружбы» с тыквой 130 ккал/100 г.

Блюдо из подружившихся крупяных каш можно приготовить и на молоке, и на воде в любом бренде и любой модели мультиварок. У каждой из них есть свое программное меню.

Приготовление каши в мультиварке рецептыКаша «Дружба» в мультиварке «Редмонд» («Redmond») готовится в режиме «Молочная каша», длительность которого 30 минут. Выключенный бытовой электроприбор с блюдом нужно оставить для настаивания каши еще минут на 20, не открывая крышку.

Для приготовления каши «Дружба» в мультиварке «Поларис» («Polaris») существует функция меню «Молочная каша» (в определенных моделях). После отключения этого режима кашу томят еще 15 минут под закрытой крышкой, выбрав функцию «Подогрев». Таким же образом готовится это блюдо и в мультиварках «Панасоник» («Panasonic») и «Мулинекс» («Moulinex»).

Чтобы разобраться, какие режимы присутствуют и как они работают в вашем кухонном приборе для автоматического приготовления блюд, всегда можно заглянуть в прилагаемую инструкцию.

Крупяные каши – неизменные поставщики в наш организм сложных углеводов, которые медленно перевариваясь, избавляют от чувства голода и надолго наполняют нас энергией. После употребления каши «Дружба» активность человека сохраняется в течение всего дня без приступов голода.

Пшено в составе каши облегчает процесс эвакуации из нашего организма накопленных жировых клеток и предотвращает их дальнейшее возникновение. Крупа содержит в себе крахмал, который имеет способность связывать и выводить из организма безболезненно для здоровья человека токсины, липиды и прочие вредные вещества. Рис в «Дружбе» полезен адсорбирующим свойством, он способен насытить организм человека необходимыми для нормального функционирования микроэлементами.

Диетологи рекомендуют кашу «Дружба» в качестве блюда во время разгрузочных дней и при диетическом питании. Она легко усваивается, причем все полезные микроэлементы проникают в органы и системы нашего тела в том объеме, в котором в него попадают. Употреблять полезную кашу можно в любое время дня, не обязательно только за завтраком.

Как разнообразить рецепт каши «Дружба» в мультиварке

В классическом варианте приготовления каша «Дружба» вкусная и полезная. Можно включить фантазию, поэкспериментировать с вариантами ингредиентов и получить несравненное блюдо.

Если в «Дружбу» добавить яичную взбитую смесь, каша станет воздушной и более насыщенной на вкус. Разнообразить рецепт можно, добавив овощи, тогда получится полноценное самостоятельное блюдо для обеда. «Дружба» с чечевицей, гречкой, тыквой, кукурузной крупой станет более питательной.

Для придания каше новых вкусовых оттенков в нее также добавляется курага, изюм, орехи. Вместо масла в готовую «Дружбу» можно добавить нежирную сметану. Еще один вариант – заменить молоко смесью морковного сока и сливок.

Как сэкономить время и получить максимальную пользу от использованных ингредиентов в процессе приготовления каши, можно увидеть в предлагаемом видео. Вы узнаете, как сварить кашу «Дружба» в мультиварке «Поларис» без постоянного контроля за процессом приготовления, без перемешивания и подгорания.

Любой понравившийся вам рецепт каши «Дружба» в мультиварке станет частью здорового образа жизни на пути к бодрости и красоте. Блюдо подходит для тех, кто предпочитает чашке кофе полезный питательный завтрак. Съесть утром кашу – лучший вариант заботы о своем организме.

Источник

Каша в мультиварке, рецепты приготовления замечательной каши в мальтиварке

Каша в мультиварке, рецепты приготовления замечательной каши в мальтиварке

Приготовление каши в мультиварке рецепты

Технические характеристики мультиварки LaCucina EB-F47

Объём чаши : 4 л 15 режимов готовки Варка Тушение Выпечка В чаше мультиварки вы можно разогреть ранее приготовленную еду Таймер отсрочки до 13 часов Сохранение блюда подогретым до 12 часов Сенсорное управление Номинальное напряжение: 220-240 В Номинальная мощность : 860 Вт Номинальная частота : 50/60 Гц Специальное покрытие корпуса позволит вам легко чистить мультиварку В комплект входит инструкция с рецептами Габариты — 240х290х380 мм Вес : 3,8 кг Цвет : металлик Купить мультиварку

Вкусная каша в мультиварке. Все рецепты каш в мультиварке. Рисовая молочная каша, пшённая молочная каша, тыквенная каша, гречневая молочная каша, кукурузная каша на молоке.

Ингредиенты для приготовления рисовой каши:

Рис круглый — 1 ст. от мультиварки до краёв Соль — 1 ч. л. Сахар — 4 ст. л. Молоко — 1 л (1 пакет) Масло сливочное — 20 г

Приготовление:

Рис промыть и положить в мультиварку. Залить молоком. Добавить сахар, соль. Перемешать. Добавить кусочек сливочного масла.

Поставить программу «Молочная каша».

После сигнала мультиварку выключить. Кашу перемешать. Крышку закрыть и оставить на 30-40 мин. За это время каша загустеет и её можно раскладывать по тарелкам.

Ингредиенты для приготовления пшенной каши:

Пшено — 1 ст. от мульт-ки до краёв Сахар — 4 ст. л. Соль — 1 ч. л. Молоко — 1 л (1 пакет) Масло сливочное — 15-20г

Приготовление:

Пшено промыть до чистой воды и положить в кастрюльку мультиварки. Налить молоко, добавить соль и сахар. Перемешать. Положить сливочное масло. Поставить программу «Молочная каша». После сигнала крышку открыть и перемешать кашу. Мультиварку выключить. Крышку закрыть и оставить кашу на 30-40 мин в мультиварке для загустения. После этого пшённую кашу можно раскладывать по тарелкам.

Каша действительно замечательная. Хочу предложить свой ее вариант.

Ингредиенты для приготовления тыквенной каши:

300-400 г молоко 3,5 мерные чашки крупа пшенная 0,5 мерной чашки рис 0,5 мерной чашки сахар 2 ст. л. соль 0,5 ч. л. масло сливочное 50 г.

Приготовление:

В каструлю мультиварки положить половину масла и тыкву, включить режим Выпечка. Обжарить тыкву минут 10-15. Эта операция дает возможность избавиться от привкуса сырости в тыкве, который многие не любят. Мультиварку выключить. Тыкву можно размять картофелемялкой для тефлона, а можно и оставить кусочками, они в каше очень аппетитно смотрятся. Добавить все ингредиенты и включить режим Молочная каша. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления гречневой каши:

Гречка-продел — 1 ст. от мульт. до краёв Гречка-ядрица — 1/3 ст. от мульт. Соль — 1 ч. л. Сахар — 4 ст. л. Молоко — 1 л (1 пакет) Масло сливочное — 15-20 г

Приготовление:

В кастрюльку мультиварки положить гречку. Залить молоком. Добавить соль, сахар. Перемешать. Положить сливочное масло. Включить программу «Молочная каша». После сигнала открыть мультиварку, перемешать кашу. Крышку закрыть. Мультиварку выключить и оставить на 40 мин, чтобы каша стала вязкой. После этого разложить по тарелкам.

Ингредиенты для приготовления кукурузной каши:

На кашу средней густоты:

Крупа кукурузная — 1 ст. от мульт. Соль — 1 ч. л. Сахар — 4 ст. л. Молоко — 1 л (1 пакет) Масло сливочное — 20 г

Приготовление:

Насыпать кукурузную крупу в стакан от мультиварки до отметки 160. Положить крупу в кастрюльку мультиварки. Налить молоко. Добавить соль, сахар, перемешать. Положить сливочное масло и закрыть крышку. Поставить программу «Молочная каша». После сигнала мультиварку выключить. Открыть крышку. Каша будет жидкой. Перемешайте её. Крышку закрыть и оставить кашу на 40-50 мин. чтобы она загустела. После этого ваша каша готова!

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: