Гречневая каша рецепт приготовления

Диета на 1500 калорий: меню на неделю

Гречневая каша рецепт приготовления

Похудение без особых ограничений в питании обеспечивается соблюдением режима потребления пищи. Предлагается специальная диета на 1500 калорий с меню на каждый день, с рецептами приготовления блюд. Предлагаемое меню на 1500 калорий позволяет питаться вкусно и разнообразно, не испытывая при этом чувство голода. Разработанное диетологами меню на неделю на 1500 калорий включает в себя все необходимые для поддержания здоровья и активного образа жизни ингредиенты.

Диета на 1500 ккал в день: примерное меню на 1-й день

Диета на 1500 ккал предполагает ограничение потребления жиров и углеводов в равных пропорциях. Перед вами сбалансированная диета на 1500 ккал в день, которая предполагает полноценное и разнообразное питание. Примерное меню на 1500 ккал в день исключает некоторые компоненты, которые приводят к значительному увеличению энергетической ценности пищи. Для того, чтобы потреблять 1500 ккал в день, меню необходимо соблюдать в точности с указанное рецептурой блюд. Начинается меню на 1500 кал с первого дня диеты, перед которым важно правильно подготовить организм с помощью очистки.

Наименование блюда

Масса нетто, г/мл

Ккал

Первый завтрак

Каша пшенная с тыквой

Творожок десертный со злаками

Второй завтрак

Молочный коктейль с черной

С ягодами в блендере)

Обед

Суп-пюре из спаржи с гренками

Гуляш из говядины со стручковой

Свекольная икра (отварная

Мелко натертая свекла с соком

Полдник

Ужин (за 4 часа до сна)

Перец фаршированный (фарш: говядина,

Рис, лук репчатый, морковь)

Овощная нарезка: редис, огурец,

Чай зеленый с медом

На ночь (за 1 час до сна)

Кефир 1 %-ной жирности

ВСЕГО

Гречневая каша рецепт приготовления

110 г говядины 175 г стручковой фасоли половина луковицы томатная паста — по желанию мелко нарезанная зелень — по желанию

Продукты брать с учетом потерь при тепловой обработке. Говядину порезать кусочками, тушить в небольшом количестве воды под крышкой 25-30 мин. Затем добавить нарезанный репчатый лук, стручковую фасоль (свежую, консервированную или замороженную), томатную пасту — по желанию. Тушить до готовности еще 20 мин. При подаче можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Гречневая каша рецепт приготовления

На 2 перца:

150 г фарша говяжьего 2 ст. л. без верха риса отварного 1 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука 1 ст. л. натертой моркови 1 яйцо мелко нарезанная зелень 1 ст. л. томатной пасты — по желанию

Из сладкого перца удалить сердцевину, наполнить подготовленным фаршем (смешать фарш говяжий, отварной рис, репчатый лук, морковь и белок яйца). Положить в глубокую посуду, наполненную кипящей водой, так, чтобы перец был покрыт водой (при желании добавить 1 ст. л. томатной пасты). Готовить под крышкой 30-35 мин.

При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Диета 1500 калорий в день: примерное меню на 2-й день

Далее приведено примерное меню на 1500 калорий в день для вторых суток вашего нового рациона питания. Так как диета на 1500 калорий в день довольно продолжительная, требуется разнообразие рациона. Для того чтобы вам было легче соблюдать диету на 1500 калорий, меню начинает включать в себя различные фрукты и овощи.

Наименование блюда

Масса нетто, г/мл

Ккал

Первый завтрак

Плов с кальмарами (рис отварной — 100 г, кальмары — 100 г)

Овощная нарезка: перец болгарский красный

Второй завтрак

Обед

Рулет из фарша индейки с начинкой из омлета

Винегрет с морской капустой и растительным маслом (1 ч. л.)

Полдник

Йогурт со злаками

Ужин (за 4 часа до сна)

Салат из свежих огурцов, помидоров и зелени с йогуртом 3,2 %-ной жирности

Чай зеленый с мятой

На ночь (за 1 час до сна)

Кефир 1 %-ной жирности

ВСЕГО

Для того чтобы диета с ограничением калорий была эффективной, нельзя менять баланс энергетической ценности пищевого набора на каждый день.

Наименование блюда

Масса нетто, г/мл

Ккал

Первый завтрак

Сырники морковно-творожные под соусом

Соус: йогурт 3,2 %-ной жирности, изюм, корица

Каша «Геркулес» молочная с бананом

Второй завтрак

Чай зеленый с медом

Обед

Быстрый суп из рыбных консервов

Говядина, тушенная с кольраби

Овощная нарезка: помидоры, листья салата, зелень

Полдник

Ужин (за 4 часа до сна)

Кабачки фаршированные (фарш: говядина, рис, лук репчатый, морковь)

Тертая морковь с чесноком и йогуртом 3,2 %-ной жирности

Чай с молоком без сахара

На ночь (за 1 час до сна)

Кефир 1 %-ной жирности

ВСЕГО

Гречневая каша рецепт приготовления

На 4 порции:

1 л воды 1 банка рыбных консервов в собственном соку 3 средние картофелины 1-2 луковицы 1 морковь 1 лавровый лист

Очищенный картофель нарезать кубиками среднего размера, морковь натереть на крупной терке, нарезать лук. Подготовленные овощи опустить в кипящую воду, положить лавровый лист, варить 7-10 мин. Затем добавить рыбные консервы, довести до кипения — и суп готов.

Наименование блюда

Масса нетто, г/мл

Ккал

Первый завтрак

Яйцо, фаршированное грибами

Перловая каша рассыпчатая

Листья салата, помидор, зелень с йогуртом

Какао с молоком

Второй завтрак

Печеное яблоко, фаршированное изюмом

Желе из лесных ягод

Обед

Чечевичная похлебка с луком-пореем и шпинатом

Азу из говядины с репчатым луком и зеленью

Кабачок тушеный (или гриль)

Компот из красной смородины

Полдник

Ужин (за 4 часа до сна)

Пюре из картофеля и брокколи (1:1)

Овощная нарезка: огурец, зелень

Напиток из цикория

На ночь (за 1 час до сна)

Кефир 1 %-ной жирности

ВСЕГО

Предлагаемые на этой странице некалорийные рецепты позволят быстро и эффективно сбросить лишние килограммы.

Гречневая каша рецепт приготовления

На 1 порцию:

20 г грибов (1 отварной шампиньон среднего размера) 1 яйцо

Мелко нарезанные или измельченные в блендере (мясорубке) отварные грибы смешать с желтком и заполнить полученной массой половинки белка.

Гречневая каша рецепт приготовления

На 3 порции:

150 г ягод 10 г желатина 100 г сахара 0,5 л воды Замочить желатин в 1 стакане воды.

Из ягод отжать сок. Выжимки залить 2 стаканами кипятка и проварить. Затем процедить, добавить сахарный песок, поставить на огонь и, постоянно помешивая, влить предварительно замоченный в воде желатин. Довести до кипения. Снять с огня, немного остудить, влить выжатый сок, разлить в формы. Поставить в холодильник.

Гречневая каша рецепт приготовления

На 1 порцию:

40 г чечевицы 40 г лука-порея 40 г шпината 1 стакан воды

Чечевицу с луком-пореем варить на слабом огне в течение часа, затем добавить мелко нарубленный шпинат и варить еще 15 мин. Заправить похлебку соком четверти лимона.

Гречневая каша рецепт приготовления

На 6 порций:

500 г отварного филе кальмара 2 луковицы 1 стакан натурального йогурта

Потушить мелко нарезанный лук. Добавить филе кальмара, нарезанное соломкой. Все смешать и тушить еще несколько минут. Затем добавить стакан йогурта и потушить еще несколько минут.

Вкусно и некалорийно: рецепты блюд с 5-го по 10-й день

Готовить вкусно и некалорийно рецепты предлагаемых блюд позволяют самые разнообразные продукты.

Наименование блюда

Масса нетто, г/мл

Ккал

Первый завтрак

Каша овсяная на молоке с изюмом

Салат из яблок и моркови с йогуртом 3,2 %-ной жирности

Второй завтрак

Обед

Суп овощной по-индийски

Гуляш из говядины с яблоками и тыквой

Компот из вишни

Полдник

Вяленая дыня (сухофрукты)

Ужин (за 4 часа до сна)

Куриная грудка, тушенная с грибами и черносливом

Салат из белокочанной капусты с сельдереем и зеленью и с соком четверти лимона

На ночь (за 1 час до сна)

Кефир 1 %-ной жирности

ВСЕГО

Гречневая каша рецепт приготовления

На 4 порции:

1 л воды 4 маленькие картофелины 2 средние луковицы, нарезанные кружочками 2 моркови, натертые на терке 2 ст. л. отварной или консервированной фасоли Три нарезанных помидора 1 ч. л. мелко нарубленного сыра тофу 1-2 ч. л. мелко нарезанной зелени

Все продукты за исключением последних двух сложить в кастрюлю и варить до готовности. Снять с огня. Перед подачей на стол посыпать зеленью и сыром тофу.

6 — й день:

Наименование блюда

Масса нетто, г/мл

Ккал

Первый завтрак

Каша рисовая молочная

Творог, обезжиренный с клубникой и йогуртом 3,2 %-ной жирности

Какао с молоком

Второй завтрак

Молочный коктейль с черникой (молоко смешать с ягодами в блендере)

Обед

Щи из квашеной капусты

Баклажан фаршированный (фарш: говядина, рис, лук репчатый) под зеленым соусом

Салат «Греческий» (помидор, болгарский перец, репчатый лук, маслины, сыр фета с 1 ч. л. растительного масла)

Компот из ягод ассорти

Полдник

Ужин (за 4 часа до сна)

Куриная грудка отварная

Салат из редиса, огурца и зелени с йогуртом 3,2 %-ной жирности

На ночь (за 1 час до сна)

Кефир 1 %-ной жирности

ВСЕГО

Гречневая каша рецепт приготовления

Зеленый лук, петрушку, укроп и эстрагон мелко порубить и заправить йогуртом 3,2%-ной жирности.

7 — й день:

Наименование блюда

Масса нетто, г/мл

Ккал

Первый завтрак

Каша овсяная на молоке

Творог, обезжиренный с йогуртом и абрикосом

Второй завтрак

Уха с фрикадельками из рыбы

Шницель капустный, запеченный с яйцом

Овощная нарезка: помидор

Полдник

Смесь сухофруктов с орешками кешью

Зеленый чай с жасмином и медом

Ужин (за 4 часа до сна)

Грудка индейки, тушенная с луком — пореем и болгарским перцем

На ночь (за 1 час до сна)

Кефир 1 %-ной жирности

ВСЕГО

Гречневая каша рецепт приготовления

На 4 порции:

Для фрикаделек:

250 г рыбного филе 1 яйцо 1 ч. л. мелко нарезанной зелени петрушки — по желанию тертый мускатный орех — по желанию

Для ухи:

1 л воды 2 большие картофелины 1 луковица 1 средняя морковь

Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавить взбитый белок, из полученного фарша сформировать небольшие шарики. В кипящую воду опустить картофель, нарезанный брусочками, морковь, нарезанную тонкими кружочками, луковицу — целиком. Варить 10-12 мин, затем бросить фрикадельки. После закипания варить 5 мин. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Гречневая каша рецепт приготовления

На 1 порцию:

150 г белокочанной капусты 1 яйцо зелень — по вкусу

Отделить листья от кочана капусты и варить их 3-5 мин. Отбить толстый край, придать каждому листу овальную форму, залить яйцом и запекать 10-15 мин. При подаче на стол посыпать зеленью.

Грудка индейки, тушенная с луком-пореем и болгарским перцем

Гречневая каша рецепт приготовления

На 1 порцию:

150 г грудки индейки 100 г лука-порея 100 г болгарского перца 1-2 ч. л. томатного пюре — по желанию мелко нарезанная зелень — по желанию

Филе грудки индейки, нарезанные поперек волокон на небольшие кусочки, тушить под крышкой в небольшом количестве воды 15 мин. Затем добавить нарезанные овощи (по желанию — 1-2 ч. л. томатного пюре), тушить еще 12-15 мин. При подаче можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

8 — й день:

Наименование блюда

Масса нетто, г/мл

Ккал

Первый завтрак

Лазанья с курицей

Йогурт натуральный 3,2 %-ной жирности

Овощная нарезка: листья салата, зелень

Какао с молоком

Второй завтрак

Обед

Говядина, тушенная с кабачком и морковью

Полдник

Ужин (за 4 часа до сна)

Рататуй из кролика (кролик — 100 г, овощи — 150 г)

Чай с ягодами рябины и шиповника

На ночь (за 1 час до сна)

Кефир 1 %-ной жирности

ВСЕГО

Гречневая каша рецепт приготовления

На 4 порции:

1 куриная грудка без костей 2 ст. л. томатной пасты 2 помидора 9 листов теста для лазаньи Два болгарских перца 100 мл натурального йогурта

Мясо птицы порезать на кубики размером около 1 см, потушить в небольшом количестве воды под крышкой. Добавить томатную пасту и нарезанные кубиками болгарский перец и помидоры. Тушить 10 мин на медленном огне.

На дно формы с антипригарным покрытием положить лист теста для лазаньи. Поверх равномерно распределить слой курицы с овощами. Остальные слои лазаньи выложить таким же образом, как и нижний: лист лазаньи, начинка. Выложить последний слой теста для лазаньи, полить йогуртом верх и края лазаньи. Выпекать при 180 °С в течение 20-25 мин.

Гречневая каша рецепт приготовления

На 1 порцию:

100 г кролика 50 г цукини 50 г сладкого перца 1 помидор (около 100 г)

Мясо кролика порезать кубиками и тушить на сковороде 20-30 мин, затем добавить овощи, нарезанные крупными кубиками, тушить еще 10-15 мин до готовности. При подаче посыпать зеленью.

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: