Рецепт приготовления манки

Блины с манкой без муки рецепт

Рецепт приготовления манки

Как приготовить блины с манкой без муки рецепт — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Нестандартные рецепты блинов без муки — банановые, манкой и на кефире

Не все хозяйки знают, что можно приготовить блины без муки и даже без крахмала. Большинство таких рецептов создаются без яиц, на молоке или на воде. А есть и такие, которые готовятся на кефире, но при этом без муки и сахара. Да, действительно, это не вымысел, а реальные факты. Причем такие блины получаются не менее вкусными, и в то же время диетические блины без муки позволяют скинуть лишние килограммы.

Из этой статьи вы узнаете:

Рецепт приготовления манки

Фото: блины без муки рецепты

Сложно представить, сколько радости и теплоты способно подарить это любимое многими, традиционное русское блюдо. Один лишь процесс их приготовления пошагово привносит в дом какую-то чарующую атмосферу, собирает всех домочадцев за одним столом… К тому же блины без муки, рецепт которых предельно прост, получаются невероятно сытными. А легкость и воздушность готового яства сможет растопить сердце самого искушенного гурмана. Особенно стоит выделить нежнейшие банановые блины.

Блины без муки рецепты которых представлен ниже, вполне доступны каждой семье. Однако стоит помнить, что любой блин будет комом, если не вложить в него частичку души и не набраться терпения.

Эти блинчики готовятся без картофельного крахмала и муки, но получаются удивительно нежные и хрустящие.

Рецепт приготовления манки

Фото: блины с манкой Яйцо – 3 шт. Молоко – 2,5 ст. Манка – 1,5 ст. Сахар и соль по вкусу.

Манные блины без крахмала готовятся очень просто. После того, как на рабочую поверхность выставлены все продукты и посуда, можно приступить непосредственно к процессу готовки.

Для начала нужно взбить яйца, затем к ним постепенно всыпать манку, влить стакан немного подогретого молока, добавить соль и сахар, хорошенько смешать все составляющие между собой и дать настояться минут 15. За это время манка немного разбухнет. Теперь можно влить еще 1,5 ст. молока, вымесить тесто и жарить восхитительные блинчики с манкой. Поскольку крупа будет продолжать набухать, лучше перемешивать тесто перед выпеканием каждого блина. При необходимости можно добавить еще немного молока.

Даже ежедневное поглощение вкусного лакомства позволит сохранить тонкую талию. Все дело в удивительном составе компонентов диетических блинчиков, они готовятся без пшеничной муки. В нем все продумано до мелочей и одобрено диетологами. Пусть хозяек не смущает, что они создаются на крахмале без муки, количество калорий в них минимально.

Рецепт приготовления манки

Фото: творожные блины без муки Яйцо – 2 шт. Кукурузный крахмал – 2 ст. л. Нежирное молоко – 100 мл. Нежирный творог – 1 ст. л. Домашний йогурт – 1 дес. л. Кипяток – 2 ст. л. Сода – 1 щепотка. Соль и сахар по вкусу.

Для того чтобы приготовить низкокалорийные блины без муки понадобится совсем немного времени и сил. В этом поможет рецепт, в котором каждый этап рассматривается пошагово.

Для начала нужно подготовить кухонный инвентарь и продукты. Затем яйца взбить с молоком и солью с помощью венчика до образования пены. Отдельно соединить творог, йогурт и соду и добавить эту смесь к тесту без пшеничной муки, перемешать. Потом всыпать в тесто сахар, крахмал и размешать до полной однородности. Если тесто получается слишком жидким, то добавьте кукурузного крахмала до более густой жидкой консистенции. В последнюю очередь влить кипяток, вымесить тесто и приступить к выпеканию на сковороде, смазанной маслом.

Низкокалорийные блины без муки получаются тонкими и умопомрачительно ароматными.

Рецепт приготовления манки

Фото: оладьи из яблок Яблоки – 6 шт. Яйца – 4 шт. Овсяные хлопья – 4 ст. л. Крахмал – 0,5 ч. л. Сахар – 1-2 ст. л. (в зависимости от сладости яблок). Корица и сода – на кончике ножа. Ванилин – 1 щепотка. Растительное масло для жарки. Подготовить продукты и посуду. Помыть яблоки, очистить их, достать сердцевинку и натереть на самой мелкой терке. К яблокам добавить хлопья овсяные, яйца и все остальные компоненты, все перемешать и оставить набухать минут на 30. Затем можно жарить оладьи из яблок на растительном масле.

В данный рецепт можно также добавить кефире, оладьи на кефире будут пышнее.

Состав компонентов предельно прост и минимален. Блины готовятся без картофельного крахмала, что удваивает их диетическую ценность.

Рецепт приготовления манки

Фото: банановые блины панкейки Яйцо – 2 шт. Спелый банан – 1 шт. Оливковое масло – 1 ст. л. Для начала следует выставить на рабочую поверхность все необходимые продукты и посуду, это облегчит процесс готовки. Затем помыть банан, очистить его от кожуры и превратить в пюре. Яйца взбить миксером до образования пышной пенки, добавить их к банановому пюре и перемешать. Должно получиться воздушное тесто. Теперь можно жарить банановые блины без муки и без крахмала на оливковом масле.

В результате приготовления получаются тончайшие и невероятно вкусные блинчики на кефире. Их можно подать с любой начинкой по вкусу.

Рецепт приготовления манки

Фото: тонкие блины на кефире без муки Кефир – 0, 5 л. Крахмал – 2 ст. л. Растительное масло – 3 ст. л. Яйцо – 3 шт. Сахар – 1 ст. л. Сода – 1 щепотка. Соль по вкусу. В первую очередь нужно достать продукты и кухонный инвентарь. Потом взбить кефир, яйца, соду, сахар и соль с помощью венчика либо миксера. Затем следует постепенно вмешать к составляющим крахмал, растительное масло. Лучше перемешивать тесто перед выпеканием каждого блинчика, поскольку крахмалу свойственно оседать. Рецепт блинов на кефире без муки предельно прост, а готовое блюдо оказывается настолько вкусным, что съедается за считанные минуты, вызывая восторг в глазах домочадцев и гостей.

Рецепт приготовления манки

Ингредиенты

1 стакан кефира Пол стакана воды 2 крупных куриных яйца 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки растительного масла 4 столовые ложки манной крупы Пол чайной ложки соды пищевой Щепотка соли

Время приготовления: 60 минут (10 минут – приготовление теста, 30 минут – ожидание и 20 минут – жарка блинов).

Рецепт приготовления манки

Блины на манке без муки готовятся практически также как и обычные. Различие лишь в том, что в них нет ни грамма никакой муки. Манные блины на кефире без муки получаются толще, чем обычные за счет того, что манка гораздо крупнее муки и тесто получается гуще. Зато такими блинчиками можно быстрее насытится (один манный блинчик почти в три раза больше по весу, чем обычный тоненький). Если все сделать правильно, блины из манки на кефире получатся румяными и очень вкусными. Не бойтесь экспериментировать, главное следовать всем приведенным ниже рекомендациям и у вас все получится.

Тесто готовится очень просто.

В миску вылить кефир и воду, растительное масло, вбить яйца и все хорошо взбить (все жидкие компоненты (вода и кефир) должны быть комнатной температуры, иначе манка не разбухнет).

Рецепт приготовления манки

Манку смешать с содой, сахаром и солью, и отправить в тесто. Все перемешать и оставить на 30 минут в теплом месте, чтоб манка впитала жидкость и набухла.

Рецепт приготовления манки

За полчаса растительное масло поднимется наверх, а все остальные ингредиенты осядут на низ.

Рецепт приготовления манки

Тесто нужно хорошо перемешать. По консистенции оно напоминает жирный кефир.

Рецепт приготовления манки

Сковороду раскалите и перед первым блином смажьте растительным маслом. Половником вылейте часть теста на сковороду, одновременно вращая ее для равномерного распределения. Жарьте на первой стороне полторы-две минуты, на второй – минуту. Переворачивайте, когда блинчик начинает отходить по краям. Следите за газом, чтоб блины не подгорели, но в тоже время они должны хорошо подрумяниться и пропечься.

Рецепт приготовления манки

Готовые блины из манки без муки рецепт с фото пошагово который только что увидели, можно подавать к чаю с любой начинкой или просто обмакивать в варенье или мед. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления манки

Смотрите другие пошаговые рецепты с фото

Пицца с грибами и колбасой без дрожжей Рецепт приготовления манки Салат с ананасом и куриной грудкой слоями (рецепт с фото) Рецепт приготовления манки Куриный рулет с желатином в пищевой пленке в духовке Рецепт приготовления манки Кекс творожный – рецепт с фото пошагово Рецепт приготовления манки Блины на кефире и молоке Рецепт приготовления манки Блинчики из кабачков – рецепт с фото (+16 рецептов) Рецепт приготовления манки

Привыкнув к Масленице стряпать главное блюдо исключительно на муке, пусть и разными способами, многие хозяйки очень удивляются, услышав про блины на манке. Рецепт, между тем, не нов, пришел к нам с древних времен, когда настоящими русскими блинами считались пышные, толстые и сытные, а отнюдь не полупрозрачные и кружевные. Попробуем тряхнуть стариной и возродить традиции. Заодно сравним, как отличаются по вкусу и что лучше – привычные нам мучные или блины на манке. Рецепт с фото, во всяком случае, предлагает очень аппетитную альтернативу.Рецепт приготовления манки

Начнем знакомство с менее сложного варианта. Пусть первыми будут «скороспелые» блины на манке. Рецепт с дрожжами, конечно, традиционно считается более правильным, но всегда положено идти от простого к более трудному. Молоко и вода берутся в равном количестве – по два стакана. Жидкость чуть-чуть подсаливается, после чего в нее всыпается сахар. Рекомендованное количество – три ложки, но оно регулируется по вкусу едоков. Одновременно вводятся пять ложек манки. Следом вбиваются четыре яйца, вливается подсолнечное масло (тоже ложек пять), и тесто старательно взбивается миксером. Когда будет достигнута нужная степень однородности, оно на полчасика оставляется для набухания крупы. Если после покажется жидковатым – можно досыпать немного муки. Подготовительные работы завершены, можно приступать в жарке.Рецепт приготовления манки

Очень оригинальные, вкусные и нежные блины на манке. Рецепт, думается, особенно заинтересует берегущих фигуру. Первым делом придется стакан овсяных неглазированных хлопьев пропустить через мясорубку или (что лучше) блендер. Полученная «мука» смешивается со стаканом манки, заливается нежирным кефиром (пол-литра) и отставляется на час-два. Отдельно взбиваются три яйца с всыпанными сахаром (две с горкой ложки), содой и солью (по полчайной). Тесто вымешивается – тщательно, но без лишней агрессивности – и сразу же пекутся блины. Они получатся пышными и дырявыми.Рецепт приготовления манки

Переходим к высшему пилотажу. Рассмотрим, как готовятся настоящие, правильные блины на манке. Рецепт с дрожжами велит просеять четыре стакана муки и соединить ее с сахаром (все те же две ложки), половиной стакана манной крупы, пачкой сухих дрожжей и солью (полчайной ложечки). От литра молока отливается стакан и отставляется в сторону. Остальное совсем немного нагревается и вливается в сухую смесь. Тесто вымешивается, прикрывается от мух и заветривания полотенцем и подходит часа полтора. Далее в него вбиваются пять яиц и вливается полстакана подсолнечного масла. Масса вымешивается до полной однородности. Оставшееся молоко кипятится, быстро вводится в тесто, которое при этом энергично перемешивается, чтобы не свернулось. Через треть часа «подъема» начинается самая ответственная часть – выпекание.Рецепт приготовления манки

Если вам хочется попробовать настоящее старинное русское блюдо, научитесь печь толстые блины с манкой. Рецепт тоже дрожжевой, причем опарный. В старые времена такие блинчики назывались «Агеевскими». Для их сотворения потребуется два подхода.

Опара. Затевается с вечера. Пол-литра едва теплой воды переливается в довольно объемную кастрюлю. Столовая ложка сухих дрожжей разводится в трети стакана подогретой воды, подслащенной двумя ложками сахара. Когда над чашкой встанет пенная шапка, дрожжи выливаются в воду, туда же всыпается стакан манки, чуток соли и немного муки – чтобы после перемешивания масса напоминала базарную сметану. Наутро продолжаем творить блины дрожжевые с манкой. Рецепт требует вбить в опару три яичка, влить пару ложек постного масла и вымешать. Если окажется жидковато – досыпается понемногу мука; густовато – доливается теплая вода.

Можно печь! Густое тесто хорошо подходит при поджаривании, так что блинчики получаются пышные и мягкие.Рецепт приготовления манки

Довольно необычные, но изумительно вкусные блины на манке, рецепт которых включает в себя еще и творог. Зато муки не надо вовсе! В микроволновке или на плите распускается 20-граммовый кусочек масла, смешивается с четырьмя яйцами, манкой (две ложки), сахаром (три), пятью ложками молока и четвертью килограмма творога средней жирности. Если попадется – берите гладкий, нет – придется его протереть сквозь сито, или помолоть на мясорубке, или взбить блендером. Останется добавить пол-ложечки разрыхлителя и качественно вымешать. Блины выходят воздушные и просто тают во рту.

В приведенных выше вариантах крупа, в принципе, заменяла муку или сочеталась с ней, в результате получались блины на манке. Рецепт, описываемый теперь, в корне отличается от предыдущих. По нему кипятится стакан молока, в него всыпается три четверти стакана манки с половиной ложки сливочного масла и варится самая обыденная «кашка-малашка». Когда остынет, она дополняется мукой (неполный стакан, может, меньше – досыпать надо постепенно), двумя стаканами кислого молока (простокваши, жидкой ряженки, кефира), двумя яйцами, солью и сахаром. «Тесто» готово. А блины пекутся самым обычным образом.Рецепт приготовления манки

Чтобы ваш эксперимент увенчался успехом, учтите некоторые тонкости:

если хочется мягких блинчиков; в тесто вливается масло. Для сухих помимо цельных яиц вводятся желтки; большое количество сахара в тесте способствует пригоранию блинов. Лучше дополнительно подсластить их уже в готовом виде; особую золотистость и дырявость придает блюду топленое масло, введенное в тесто. Однако тогда теряется некоторая степень поджаристости.

Рецепт приготовления манки

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Рецепт приготовления манки

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.

Рецепт приготовления манки

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Рецепт приготовления манки

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

Рецепт приготовления манки

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Рецепт приготовления манки

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

Блины – это самое древнее изделие из муки, которое прошло века и тысячи лет, но дожило до наших дней. Их разновидности можно встретить во всех кухнях мира, но больше всего блины любят русские. Ведь согласись, ни один из твоих домочадцев не откажется от кружевного блинчика с джемом или сметаной на завтрак. Но в этой статье мы поговорим о необычных блинах на манке. Не стоит округлять глаза, если о таких рецептах ты ни разу не слышала, ведь именно эта крупа придает им должный уровень упругости и особый аромат.

Рецепт приготовления манки

Блины на манке – это необычный и интересный рецепт для любой женщины, потому что блинчики получаются тонкими и ароматными, ведь именно этого мы и стремимся добиться при их жарке. Расскажу об одном из самых лучших рецептов блинов с манкой на молоке.

Молоко – 2 стакана; Вода – 2 стакана; Яйца – 4 штуки; Сахар – 3 ст. л; Растительное масло – 5 ст. л; Манка – 5 ст. л; Мука на глаз; Соль на кончике чайной ложки. Молоко необходимо смешать с водой и немного присолить. Затем добавь сахар (блины с манкой не имеют особых указаний по количеству сахара, поэтому можешь добавить его столько, сколько считаешь нужным). После того, как сахар добавлен, вбиваем в смесь яйца и всыпаем манную крупу. Добавь растительное масло и начинай взбивать получившуюся смесь миксером. Если тесто недостаточно густое для блинов, то можно добавить муки на глаз. Оставь тесто на полчаса, чтобы манная крупа успела размокнуть. По истечению получаса можно жарить блины на сковороде.

Как известно, для целостности блинчиков требуется чистая сковорода, если ты сомневаешься в ее качестве, то налей на блюдце несколько ложек растительного масла, отрежь от сырой картофелины кружок и наколи его на вилку. Обмакнув его в масле, тщательно промажь сковороду картофельным кружком. Блинчики не будут приставать к сковороде и получатся целостными.

Рецепт приготовления манки

Блины на манной крупе – это идеальные блинчики с большим количеством дырочек и «дрожжевым» привкусом, именно поэтому их так любят дети. Конечно, такие приготовление дрожжевых блинов на манке отнимают немного больше времени, но поверь, оно того стоит и твоя семья непременно оценит старания.

Молока 1 литр; Манки полстакана; Соли половина чайной ложки; Сахара 2 столовые ложки; Растительного масла полстакана; Муки 4 стакана; Яиц 5 штук; Сухих дрожжей 1 пачка; Просей муку и смешай ее с сухими дрожжами, манкой, сахаром и солью. 750 мл молока следует разогреть до чуть теплого состояния. После чего его можно смешивать с мукой и месить тесто. Тесто в кастрюле или чашке следует накрыть полотенцем или крышкой и дать ему подойти порядка полутора часов. Если тесто увеличилось в три раза, то добавь в него яйца и растительное масло. Доведи до кипения оставшееся молоко и влей его в тесто как можно быстрее, чтобы успеть перемешать получившуюся смесь. Оставь тесто еще минут на 20. Разогрей сковороду, смажь ее растительным маслом и приступай к выпеканию самых вкусных блинов. Обжаривать блины необходимо с двух сторон, а готовые изделия смазывать маслом.

Для того, чтобы блины на молоке получились мягкими необходимо в тесто влить растительное масло, а если наоборот, хочется сухих блинов, то масло класть не надо, лучше положить большее количество желтков.

И, помни, «румяность» блинов зависит от количества сахара в тесте. Если сахара будет много, то блинчики будут подгорать, а не румяниться.

Рецепт приготовления манки

Блины с манкой на кефире значительно отличаются от классического рецепта, но, получаются не менее вкусными и красивыми. Такие блинчики больше подойдут для сладкой начинки в виде джема, шоколада или сгущенки. Хочу рассказать тебе о самом легком рецепте. который ты можешь воплотить уже сейчас, поскольку все необходимые ингредиенты можно найти практически в каждом холодильнике.

Манки – 1 стакан; Овсяных хлопьев – 1 стакан; Кефира – пол литра; Яиц – 3 шт; Сахара – 2 ст. л; Соды и соли – по половине чайной ложки; Растительного масла.

Приготовление блинов на кефире:

Для начала следует сделать все заготовки, чтобы дело пошло быстрее. Измельчи овсяные хлопья в блендере и смешай с манной крупой. Залей все это кефиром, чтобы манная крупа успела размокнуть, оставь смесь на один-два часа. По истечению времени добавь сюда заранее взбитые яйца с содой, сахаром и солью. Аккуратно перемешай тесто. Раскаленную сковороду необходимо смазать маслом, после чего можно начать выпекать блины до зарумянивания с обеих сторон. Готовые блинчики должны получиться дырявыми и пышными.

Для того, чтобы блинчики выглядели свежими и были теплыми до самого окончания выпечки, то сохранить их горячими можно с помощью пара. Посуду с блинами поставь в кастрюлю с кипятком и держи их в духовом шкафу.

Блины с манкой – это удивительное блюдо, которое не может оставить равнодушным даже самого взыскательного гурмана.

Зачем в тонкие блины на молоке добавлять манку? Чтобы получить новый вкус и новую плотность привычного блюда. Это некая вариация на блинную тематику, необычная, вкусная и заманчивая. Рецепт хорош тем, что для приготовления понадобится минимум кухонной утвари и минимум ингредиентов, которые зачастую есть в хозяйстве. Здесь, как и во многих других классических рецептах блинов, работает правило «чем проще, тем лучше». А еще тонкие блины с манкой на молоке – неплохое сопровождение к чаю, какао или чашечке крепкого кофе.

Ингредиенты для приготовления блинов с манкой:

молоко – 0,5 л сахар – 100 г яйцо – 1-2 шт. пшеничная мука – 1 стакан растительное масло – 50 мл манная крупа – 4 ст. л.

Рецепт приготовления манки

Рецепт приготовления блинов с манкой:

Яйцо, манку и сахар соединить в одной посуде, хорошенечко взбить до образования однородной пенки и оставить на 5 минут, чтобы слегка разошлась манка, после чего смесь станет гуще.

Рецепт приготовления манки

Пшеничную муку ввести в манно-яичную смесь, венчиком вначале перемешать, потом взбить. Получится довольно густое тесто, не удивляйтесь, скоро оно станет таким, как нужно!

Рецепт приготовления манки

Теперь тесто нужно разбавить молоком и растительным маслом, взбивать до однородности, добиться умеренной густоты.

Рецепт приготовления манки

В тесто можно добавить щепотку ванили, чтобы блины получились ароматными. Также подойдет молотая корица.

Рецепт приготовления манки

Блины на молоке с манкой жарятся на медленном огне, на сухой сковородке, в которую не нужно добавлять масло. Тесто следует аккуратно распределить по сковороде, на один блинчик достаточно примерно 80-100 мл теста. Жарить обе стороны.

Рецепт приготовления манки

Блины с манкой горячими сложить треугольничками, слегка посыпать пудрой и украсить ягодами или кусочками фруктов. Конечно, дополнять блинчики вы можете тем, чем душе и вашему вкусу угодно!

Рецепт приготовления манки

Приготовленные на манке блины получаются более нежными и мягкими, чем те, что были замешаны с использованием муки. Их обычно подают без начинки с джемом, медом, сгущенным молоком, повидлом и т. д. Итак, давайте рассмотрим наиболее интересные рецепты приготовления блинов на манке.Рецепт приготовления манки

Это один из наиболее простых и легких рецептов приготовления манных блинов. Для приготовления помимо манной крупы понадобятся такие привычные нам продукты, как молоко, яйца, сахар и масло растительное. На готовку блинчиков уйдет не более 60 минут.

2 стакана молока. 2 стакана кипяченой воды. 3 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Манка Рецепт приготовления манкиМолоко Рецепт приготовления манкиЯйца 5 ст. л. манки. 4 яйца. 5 ст. л. масла растительного. 1 щепотка соли. Молоко и воду слегка подогревают на маленьком огне. Отдельно взбивают яйца с сахаром и вливают тонкой струйкой в теплую жидкость. Чтобы яйца не свернулись, необходимо постоянно помешивать жидкость деревянной ложкой. Добавляют небольшое количество соли, а затем манку и масло растительное. Рецепт приготовления манки Тесто взбивают миксером до однородного состояния. Готовое тесто оставляют стоять на полчаса, пока манная крупа не набухнет. Затем можно приступать к жарке.

Блины на молоке с манкой подают в горячем виде как отдельное блюдо. Это прекрасный вариант для сытного завтрака в кругу семьи. Подобное блюдо можно также подать с:

Топленым шоколадом или карамелью. Это отличный вариант для сладкоежек. Также он обязательно придется по душе деткам. Со свежими фруктами и ягодами. Для этого можно положить блинчик на блюдо, сверху украсить ягодами и залить их небольшим количеством натурального йогурта или посыпать сахарной пудрой.

Рецепт приготовления манки

Блины с фруктами Рецепт приготовления манкиБлины с шоколадом Сметаной любого процента жирности. Сверху ее можно посыпать небольшим количеством сахара. Медом. Для этой цели лучше всего подойдет свежий цветочный или гречишный мед, который еще не засахарился. Яблочным джемом. Чтобы придать блюду аппетитный и приятный аромат, сверху джем можно посыпать щепоткой молотой корицы. Сгущенным молоком, сверху посыпанным тертым шоколадом (желательно черным). Ванильным мороженым. Блинчик можно красиво положить на блюдо, а рядом с ним ложечкой разместить немного мороженого и тертого шоколада.

Рецепт приготовления манки

Блины с мороженным Рецепт приготовления манкиБлины с медом

Этот рецепт будет интересен в первую очередь тем, кто любит сладкое, но в данный момент вынужден сидеть на диете. Блинчики получаются мягкими и с небольшими дырочками.

0,5 стакана овсяных хлопьев. 1 стакан манной крупы. 0,5 л нежирного кефира. 3 яйца.

Рецепт приготовления манки

Овсянка Рецепт приготовления манкиКефир Рецепт приготовления манкиСахар С помощью блендера перемалываем овсяные хлопья, пока не получится масса, напоминающая муку. Рецепт приготовления манки Перемолотые хлопья смешивают с манной крупой и заливают кефиром комнатной температуры. Оставляют в таком положении на 60 минут. Яйца взбивают с сахаром в крепкую пену. Добавляют к ним соль и соду. После того как манка набухла, добавляют к ней яичную смесь. Полученную массу взбивают миксером до однородного состояния. Тесто готово, можно переходить к жарке блинов.

Так как подобные блины на манке предназначены в первую очередь людям, которые придерживаются диеты и следят за своей фигурой, стоит подавать их со свежими ягодами и фруктами. Сверху блинчик лучше всего полить нежирным йогуртом без добавок и красителей.Рецепт приготовления манки

Диетические блинчики можно подать с:

Мелко порезанной клубникой. Запеченными в духовке кусочками яблока или груши. Ежевикой, голубикой, малиной и т. д. Бананом.

Рецепт приготовления манки

Блинчики с малиной Рецепт приготовления манкиБлинчики с клубникой Дольками апельсина или мандарина.

Блинчики дрожжевые из манки получаются пышными и толстыми.

1,5 стакана манной крупы. 1 стакан муки.

Рецепт приготовления манки

150 мл кипяченой питьевой воды. 3 ст. л. сахара. 2 яйца. 1 ч. л. сухих дрожжей. 1 ч. л. соли. 3 ст. л. масла растительного. Молоко слегка подогреваем и добавляем к нему дрожжи. Размешиваем и оставляем на четверть часа. К дрожжевой массе добавляем предварительно взбитые в крепкую пену яйца. Просеиваем муку и смешиваем ее с манной крупой. Добавляем сюда яично-дрожжевую массу, масло растительное, кипяченую воду и перемешиваем. Полученное тесто накрываем полотенцем или пищевой пленкой, ставим его в тепло на 60 мин. После того как тесто увеличится в 2-3 раза, можно приступать к жарке блинчиков на разогретой сковороде.

Блины на дрожжах с манкой можно смазать медом или сливочным маслом. Кроме того, их подают с:

Сгущенным молоком. Это отличный вариант к чаю. Блинчики с такой начинкой получаются сытными, сладкими и вкусными. Можно подавать также с вареной сгущенкой. Рецепт приготовления манки Со свежими ягодами, которые можно как измельчить ножом, так и подавать целыми. Сверху можно полить йогуртом. Вареньем, повидлом или джемом. Такой вариант можно использовать для сытного завтрака перед работой, учебой или школой. Особенно вкусны такие блинчики с молоком. Изюмом или курагой. Сверху можно полить йогуртом или медом. Измельченным в пюре бананом. Яблочным джемом с небольшим количеством корицы. Рецепт приготовления манки

Постные блины с манкой выходят ничуть не хуже, чем обычные. Они получаются вкусные, воздушные и нежные. Такие блины делают без муки.

1,5 стакан манной крупы. 1,5 стакан питьевой воды. 2 моркови.

Рецепт приготовления манки

Куркума Рецепт приготовления манкиЛук Рецепт приготовления манкиМорковь 1 средняя луковица. 1 ч. л. соли. 1 щепотка куркумы. Луковицу мелко нарезаем и обжариваем ее на масле растительном вместе с небольшим количеством куркумы. Измельчаем на средней терке морковь, добавляем к луку и обжариваем в течение нескольких минут. Рецепт приготовления манки В небольшой кастрюльке смешиваем манную крупу с кипяченой питьевой водой. Даем манке набухнуть. Добавляем к манной крупе обжаренный лук с морковью и перемешиваем. Тесто готово, можно переходить к жарке блинчиков.

С чем подают постные блинчики? Постные блины, как правило, подают без какой-либо начинки, так как они сами по себе являются самодостаточным блюдом. Чтобы подчеркнуть их интересный вкус, можно подать их с нежирной сметаной к чаю.

Блины с кефиром и манкой можно отнести к категории десертов. Они сами по себе являются сладкими и вкусными.

Ингредиенты: Рецепт приготовления манки

220 г муки. 2 яйца. 180 г манной крупы. 500 мл кефира. 3 ст. л. сахара. 0,5 ч. л. соды. 0,5 ч. л. соли. 12 ст. л. масла растительного (для жарки). 1 ст. л. топленого масла сливочного. Кефир для блинов должен быть обязательно комнатной температуры. Желательно накануне приготовления данного блюда вынуть его из холодильника и оставить на ночь на столе. К кефиру добавляем соду и оставляем на 10 мин. Отдельно взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену. Рецепт приготовления манки Просеиваем муку, добавляем к ней взбитые яйца, кефир и соль. Все перемешиваем таким образом, чтобы масса была однородной без комков. В тесто добавляем слегка остывшее топленое масло, а затем манную крупу. Даем манке набухнуть. Для этого оставляем тесто на столе на 30 минут. В результате оно должно приобрести консистенцию, подобную густой сметане. По прошествии получаса можно приступать к жарке вкусных блинчиков.

Подавать кефирные блинчики можно на стол со сметаной, джемом, повидлом, сгущенным молоком, медом, шоколадом, фруктами и ягодами.Рецепт приготовления манки

Это блины на дрожжах с манкой, которые получаются толстыми и пышными. Подобные блины пекли раньше на Руси.

0,5 л питьевой воды (должна быть кипяченой). 1 ст. л. сухих дрожжей. 2 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Сухие дрожжи Рецепт приготовления манкиРастительное масло Рецепт приготовления манкиВода 1 стакан манной крупы. 2 ст. л. муки. 2 яйца. 2 ст. л. масла растительного. 1 щепотка соли. Начинают делать тесто для блинов с вечера. Сначала подготавливают опару. Для этого слегка подогревают воду, добавляют к ней сахар и дрожжи. Когда последние запенятся, добавляют щепотку соли, всыпают манную крупу и муку. Все перемешивают и ставят в тепло. Рецепт приготовления манки Утром к сделанному накануне тесту добавляют взбитые яйца и масло растительное. Перемешивают и переходят к процессу жарки. Так как тесто обладает достаточно густой консистенцией, блины получаются пышными. Их легко переворачивать, и они быстро приобретают золотистый цвет.

После жарки каждый блинчик можно смазать топленым маслом сливочным или жидким натуральным медом. Чем-то подобные блины напоминают пышки. Подавать также можно со сметаной, шоколадом, сгущенным молоком или любимым джемом.Рецепт приготовления манки

Это достаточно интересный рецепт очень вкусных и нежных блинчиков. Их готовят из таких нестандартных для подобного блюда продуктов, как манная крупа и нежирный творог.

20 г масла сливочного. 4 яйца. 2 ст. л. манной крупы. 3 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Масло сливочное Рецепт приготовления манкиТворог В небольшой кастрюльке растапливаем масло сливочное. Взбиваем в крепкую пену яйца, постепенно добавляя сахар. К яйцам добавляем теплое молоко, манную крупу, а затем, все время помешивая, вливаем тонкой струйкой топленое масло сливочное. Все перемешиваем и даем манке набухнуть. Для этого оставляем тесто на 30 минут на столе. Рецепт приготовления манки Хорошо перетираем творог блендером, добавляем его в тесто и все вместе взбиваем миксером. В конце добавляем разрыхлитель, чтобы блинчики получились пышными. Выпекаем блины на масле растительном обычным способом.

Подобное блюдо относится к категории десертов. Поэтому его необходимо сочетать со сладкой начинкой. Например:

Со сметаной, кефиром или ряженкой. Это достаточно удачное сочетание, которое подчеркивает интересный вкус творожных блинов. Со свежими ягодами и натуральным йогуртом. С любимым джемом или вареньем.

Рецепт приготовления манки

Варенье Рецепт приготовления манкиНатуральный йогурт Рецепт приготовления манкиРяженка С сахарной пудрой, посыпанной сверху. Натуральным медом, который еще не засахарился. Сгущенным молоком, карамелью или шоколадом.

Это достаточно необычный, но интересный способ того, как приготовить блины на манке.

1 стакан молока. Рецепт приготовления манки 6 ст. л. манной крупы. 0,5 ст. л. топленого масла сливочного. 7 ст. л. муки. 2 стакан кисломолочного продукта (кислого молока, простокваши, кефира, ряженки). 2 яйца. 2 ст. л. сахара. 1 щепотка соли. Кипятим на медленном огне молоко, а затем потихоньку добавляем к нему манную крупу. При этом необходимо непрерывно помешивать, чтобы не образовались комки. В конце добавляем топленое масло сливочное, перемешиваем и снимание с огня. Рецепт приготовления манки В остывшую манку добавляем муку, взбитые яйца, сахар, любой кисломолочный продукт и соль. Взбив все указанные выше ингредиенты миксером до однородного состояния, мы получаем густое и нежное тесто. Выпекаем блинчики обычным способом.

С чем подавать заварные блинчики? С подобными блинами хорошо сочетаются кисло-сладкие начинки. Их можно подавать с:

Джемом, повидлом или вареньем, приготовленными из кислых ягод. Рецепт приготовления манки Нежирной сметаной. Свежими фруктами или ягодами.

Эти блины получаются невероятно тонкими и нежными. Их можно делать со сладкой начинкой или вовсе без нее.

2 стакана молока. 2 стакана воды. 4 яйца. 3 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Корица Рецепт приготовления манкиМанная крупа 5 ст. л. масла растительного. 5 ст. л. манной крупы. 5 ст. л. муки. 1 щепотка соли. Ванилин или корица. Молоко и кипяченую питьевую воду наливаем в глубокую кастрюльку. Добавляем соль и сахар. В отдельной мисочке взбиваем яйца и добавляем их к молоку с водой. Засыпаем в тесто манную крупу, постепенно размешивая, чтобы не образовалось комков. Рецепт приготовления манки Добавляем растительное или сливочное масло. Это позволит не прилипать тесту ко дну сковороды во время процесса жарки. Добавляем указанное количество просеянной муки. В конце для аромата кладем ванилин или молотую корицу. Тесто размешиваем миксером до исчезновения последнего комка. Оставляем полученную массу на полчаса, чтобы манка разбухла и тесто приобрело нужную консистенцию. Выпекаем блинчики обычным способом.

Тонкие блины можно подать с начинкой из творога, мяса, шоколада, вареной сгущенки, карамели, фруктами и т. д. Кроме того, после жарки их можно просто смазать топленым маслом сливочным и подавать к столу. Приятного аппетита!Рецепт приготовления манки

Чтобы получить мягкие и золотистые блинчики, в тесто добавляют топленое масло сливочное. Для получения более сухих блинов добавляют только желтки. Обратите внимание, что сахар способствует пригоранию блинчиков ко дну сковороды. Поэтому класть его в тесто рекомендуется по минимуму. Лучше потом сделать более сладкую начинку. Чтобы тесто не прилипало ко дну сковороды, добавляйте в него несколько ложек масла растительного. Для приготовления теста берите продукты комнатной температуры. Рецепт приготовления манки

Приготовленные на манке блинчики имеют нежную текстуру и приятный вкус. Как правило, их подают к столу с медом, сгущенным молоком, джемом, вареньем, сметаной, топленым маслом сливочным, карамелью или шоколадом. Блинчики можно дополнительно украсить дольками экзотических фруктов или свежими ягодами.

Источник

Рецепт сырников из творога

Рецепт приготовления манки

Основные принципы приготовления творожных сырников Творожные сырники — подготовка посуды и закупка ингредиентов Фирменные секреты, фишки и полезные советы от мастеров по приготовления творожных сырников Рецепты Базовый рецепт сырников из творога Классический рецепт сырников из творога Рецепт сырников из творога с манкой Рецепт сырников из творога, приготовленных в духовке Пышные творожные сырники Сырники творожные «Банановые» Рецепт сырников из творога с добавкой изюма Рецепт сырников из творога «Шоколад» Рецепт сырников из творога «Яблочные» Рецепт сырников из творога «Морковные»

Основные принципы приготовления творожных сырников

Сырники — одно из любимых лакомств россиян, их готовят на ланч, полдник или в качестве сытного перекуса.

Сырники представляют собой пышные оладьи на творожной основе. Базовый рецепт творожников включает следующий состав: творог средней жирности, куриные яйца, сахарный песок и немного пшеничной муки для создания правильной консистенции. Можно часто встретить рецепт, где добавляют манную крупу, исключая при этом муку; или соотношение манки и муки одинаково. По желанию муку можно не добавлять совсем.

Некоторые хозяйки, для придания блюду пышности, добавляют в рецепт разрыхлитель, немного соли или соду.

Существуют фруктовые и овощные сырники, их особенно любят дети. Кроме базовых ингредиентов, в творожное тесто добавляют фруктовые пюре, тертое яблоко или морковь, что придает изделию особый вкус и аромат. Экспериментируйте — положите в сырники изюм, чернослив, любимые орехи, экстракт ванили или курагу. Добавьте цедру лимона или какао, получатся творожные сырки с тонким лимонным ароматом или десертные шоколадные сырники.

Смешайте все ингредиенты, сформируйте колбаску из теста и разрежьте на кусочки, толщиной примерно 1 — 1,5 см, придайте округлую форму с помощью ножа и обжарьте на глубокой сковородке с разогретым подсолнечным маслом без запаха. Наиболее диетический способ приготовления — на пару или в духовом шкафу, а более быстрый способ — запечь изделия в микроволновой печи.

Готовые творожники подавайте с медом, джемом, сметаной, сгущённым молоком или полейте любимым сиропом.

Творожные сырники — подготовка посуды и закупка ингредиентов

Для приготовления творожников следует подготовить большую емкость для смешивания и глубокую сковородку. Если вы собираетесь запекать их в духовке — подготовите лист и бумагу для запекания.

Творожное тесто необходимо перемешать, при необходимости (когда нужно сделать, например, банановое пюре) воспользуйтесь миксером или блендером.

Процесс приготовления сырников освоят даже неопытные хозяйки, поэтому особой подготовки тут не требуется. Если используете фрукты, ягоды или сухофрукты — обязательно тщательно вымойте их, при необходимости очистите и измельчите. Бананы разомните вилкой или включите блендер. Изюм, курагу, чернослив, финики — тщательно промойте и залейте кипятком на 15 мин, измельчите. Бывает так, что творог достаточно влажный — поместите его в марлю и оставьте сцеживаться до нужной консистенции.

Фирменные секреты, фишки и полезные советы от мастеров по приготовления творожных сырников

Главный компонент удачных, пышных сырников — это качественный творог, он должен быть в меру сухой. Если консистенция творога слишком влажная — изделия попросту развалятся, если слишком сухая — будут жесткими. Тут, как и везде, нужно придерживаться середины. В любом случае, всегда можно решить проблемную ситуацию — мокрый творог отжать или повесить стекать, а сухой разбавить сливками или сметаной. Используйте свежий творог средней плотности и влажности — тогда ваши творожники всегда будут на высоте.

Что интересное и полезное расскажут нам профессионалы искусства приготовления сырников? Вот несколько советов:

1)Когда добавляете муку в сырники — делайте это маленькими порциями и каждый раз оценивайте густоту теста. Через чур плотная масса сделает творожные изделия жесткими, слишком жидкая — сырники просто разойдутся по сковородке. Идеальное тесто — когда оно в меру эластичное и не липнет к рукам.

2)Не переборщите с сахаром! Лучше потом подать сырники со сладким наполнителем — джемом или медом.

3)Для образования вкусной корочки, жарьте сырники на растительном и сливочном масле, смешанном в рамном количестве.

4)Для того, чтобы творожники были зажимистыми и хрустящими, обваляйте их в муке или манке перед обжаркой.

5)Во время приготовления теста следите, чтобы оно получилось однородным и гладким, тогда сырники получатся нежные.

6)Для приготовления более диетических сырников используйте только белок, для более сдобных и пышных — добавляйте только желток, классический рецепт, в свою очередь, требует хорошо взбитых яиц.

7)Чтобы творожные изделия получились более ароматными — используйте корицу или ванильный экстракт. Добавляйте также яблоки, сухофрукты или ягоды.

8)Вы можете добавить в творожное тесто не сахар, а специи, например, чеснок, прованские травы, паприку или свежую зелень. Получится пикантное творожное блюдо.

9)Делайте сырники небольшой округлой формы — так они быстрее и тщательнее пропекутся, будут легко переворачиваться и не деформируются в процессе жарки. Можно воспользоваться столовой ложкой и выкладывать на сковородку небольшие порции теста. Готовьте творожники на огне средней интенсивности.

Рецепт приготовления манки

Это наиболее простой рецепт приготовления вкусного и питательного творожного блюда — сырников, которое прекрасно подойдет перекуса. Продукты нужны самые популярные.

Какие нужны продукты:

-маложирный творог (200гр);

-растительное масло (около 50 мл)

Разомните творожок с сахаром, добавьте яйца и тщательно перемещайте. Всыпьте муку, ее желательно просеять, так изделия получатся более воздушными. Тесто должно получиться средней плотности. Сформируйте лепешки округлой формы, присыпьте их мукой и обжаривайте на раскаленной сковородке с 2‐х сторон до появления румяной вкусной корочки. Подайте со сметаной, фруктами, медом и любимыми сиропами.

Рецепт приготовления манки

Это настоящих сырников, какие готовили еще наши бабушки. Четко следует трепету и вы получите пышные, ароматные, красивые творожники, которые не будут деформироваться в процессе жарки. Добавьте в тесто немного пшеничной муки, предварительно просеяв ее, а также щепотку соли и ванильный экстракт

Какие нужны продукты:

-творог средней жирности;

-подсолнечное масло (около 50 мл)

Тщательным образом смешайте творог, яйца, сахар, соль. Добавьте ванилин и, аккуратно помешивая, маленькими порциями засыпьте муку. Не переборщите, тогда изделия получатся жесткими. Слепите из теста колбаску, разрежьте на кусочки 1 — 1,5 см толщиной, присыпьте мукой и выкладывайте на хорошо разогретую сковородку. Жарьте с 2‐х сторон до вкусной корочки. Подайте горячими.

Рецепт приготовления манки

Манные творожники имеют нежную текстуру и прекрасно подойдут для завтрака всей семье. Процесс готовки не отличается особой сложностью, а вкусовые качества готовых изделий порадуют ваших домочадцев.

Какие понадобятся продукты:

-творог средней жирности;

Соедините творог и сметану, насыпьте сахар, соль, аккуратно вбейте яйца. Количество яиц зависит от влажности творожного теста. Далее добавьте манную крупу, перемешайте и отставьте массу на 10-20 минут. Это необходимо для того, чтобы манная крупа разбухла и придала тесту нужную консистенцию. Потом добавьте муку, размешайте, сделав массу однородной. С помощью столовой ложки накладывайте тесто небольшими порциями на разогретую сковородку, выпекайте творожные изделия с 2‐х сторон, кушайте с орехами и фруктами.

No4. Рецепт сырников из творога, приготовленных в духовке

Рецепт приготовления манки

Это идеальный рецепт для людей, кто правильно питается и соблюдает режим калорий, считает калории или употребляет только диетические продукты, так как в процессе жарки не используется масло. Состав продуктов при этом не отличается.

Какие понадобятся продукты:

-сухой творог низкой жирности (400 гр.)

Соедините нежирный творог, просеянную муку, сахар и яйцо, подсолите покусу, всыпьте ванильный экстракт и разрыхлитель. Тщательно перемешайте массу и сделайте одинаковые лепешки округлой формы. На лист, застеленный пергаментом, выкладываем заготовки, устанавливаем температуру 160 — 180 градусов и выпекаем 20 минут.

Рецепт приготовления манки

Для того, чтобы творожники получились пышными, важно соблюдать температурный режим приготовления. Даже если перечень ингредиентов будет одинаковым, а температура духовки разная, сырники получатся совершенно иными.

Какие нужны продукты:

-творог средней или низкой жирности;

-масло для обжаривания

Максимально пышные творожные изделия получатся, если четко соблюдать рецептуру.

Смешайте чуть муки, творог, яйца и немного сахара, всыпьте щепотку соли и разрыхлитель. Качественно перемешайте для получения гладкой массы. Далее — присыпьте стол мукой, тесто скатайте и разделите на порции. Обваляйте каждую в муке, придав плоскую округлую форму, и кладите на раскаленную сковородку. Жарьте с 2‐х сторон на огне средней интенсивности до аппетитной корочки.

Рецепт приготовления манки

Специально для тех, кто любит пробовать все интересное. Такие сырники можно приготовить на полдник, завтрак или перекус, они хорошо сочетаются с шоколадной пастой, орехами и фруктами. Экспериментируйте!

Какие нужны продукты:

-творог 5 — процентной жирности;

-сахар или мед по вкусу;

Измельчите банан и приготовьте пюре любым способом. Соедините пюре спелого банана, нежирный творог, яйца. Добавьте муку, а также сахар или мед по вкусу, посолите. Тщательно перемешайте, тесто должно получится слегка вязким и однородным. Для смешивания хорошо подойдет блендер, но можно смешать и вручную. Сформируйте изделия круглой формы и обжаривайте с 2‐х сторон на раскаленной сковороде до вкусной золотистой корочки. Подайте с фруктами и взбитыми сливками. Удивите таким завтраком своих близких.

Рецепт приготовления манки

Все мы с детских лет любим творожную массу с изюмом, а теперь давайте приготовим вкусные и ароматные сырники с изюмом. Блюдо получится невероятно красивым и аппетитным. Из дополнительных продуктов нам нужна манка и изюм без кости.

Какие нужны продукты:

-изюм без кости (60 — 100 гр.);

-манная крупа (3 ст. л.);

Подготовьте изюм: промойте его, переберите и залейте кипятком на 15 мин, после чего слейте воду и просушите изюм. Яйца, сахар (или мед), ваниль, щепотка соли — взбейте на средней скорости 2 -3 минуты. Положите сюда творог и подготовленный изюм, перемешайте. Сформируйте сырники округлой формы небольшой толщины и жарьте их с 2‐х сторон, тщательно прожаривая каждую. Подавайте готовый десерт к чаю.

Рецепт приготовления манки

Преобразить обычный продукт можно очень легко — просто добавьте к сырникам какао — порошок и новый необычный десерт готов! Шоколадные творожники получатся ароматными и насыщенными, обязательно приготовьте это полезное лакомство для своей семьи.

Какие понадобятся продукты:

-масло для обжаривания;

Перемешайте свежий творог с сахаром, вбейте туда одно яйцо, всыпьте муку и какао, предварительно просеяв через мелкое сито. Это поможет сделать тесто для творожников однородным и без комочков. Скатайте небольшие лепешки, придав им круглую или овальную форму, присыпьте мукой и обжаривать до готовности на раскаленном масле без запаха. Украсьте десерт взбитыми сливками и угощайте домочадцев.

Рецепт приготовления манки

Аппетитный и необычный рецепт фруктовых творожников, подойдет для полдника, ланча или полезного перекуса. Особенно оценят вкус творожники детки. Обязательный рецепт в вашу кулинарную копилку!

Какие нужны продукты:

-нежирный свежий творог (500 гр.);

-сочные яблоки (2-3 шт.);

-соль, ванилин, сахар — по вкусу;

-сода пищевая (0,5 ч. л.);

Подготовьте яблоки: вымойте их, высушите, очистите от кожуры и измельчите на крупной терке, убрав лишний сок. С помощью венчика или миксера взбейте яйца с сахаром, добавьте соль, ванилин, соду и тертое яблоко, затем — просеянную муку, сделайте тесто гладким. Тесто выкладывайте большой ложкой на раскаленную глубокую сковороду, уменьшайте огонь и жарьте с 2‐х сторон. Подавайте с орехами, фруктами, сметаной или медом.

Рецепт приготовления манки

Полезный завтрак для хорошего самочувствия бодрого настроения. Морковные сырники — необычный завтра для вашей семьи. Угощайте любимых вкусными блюдами.

Какие нужны продукты:

-яйцо; (2-3 шт.)
-мука (2 — 4 ст. л.);

-сочная морковка (1 — 2 шт.);

-соль, ванилин, сахар — по вкусу;

-масло для жарки.

Подготовьте морковку — вымойте ее, очистите, измельчите на терке. Смешайте творог, взбитые яйца, муку, посолите, добавьте сахар по вкусу. Смешайте с тертой морковкой, должно получиться достаточно тугое тесто. Аккуратно присыпьте стол мукой, скатайте круглые лепешки и обжаривайте их по 3-4 минуты. Появится золотистая аппетитная корочка — выкладывайте на тарелку, украшайте фруктами, орехами, взбитыми сливками — и добро пожаловать к столу.

Источник

Блины с манкой без муки рецепт

Рецепт приготовления манки

Как приготовить блины с манкой без муки рецепт — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Нестандартные рецепты блинов без муки — банановые, манкой и на кефире

Не все хозяйки знают, что можно приготовить блины без муки и даже без крахмала. Большинство таких рецептов создаются без яиц, на молоке или на воде. А есть и такие, которые готовятся на кефире, но при этом без муки и сахара. Да, действительно, это не вымысел, а реальные факты. Причем такие блины получаются не менее вкусными, и в то же время диетические блины без муки позволяют скинуть лишние килограммы.

Из этой статьи вы узнаете:

Рецепт приготовления манки

Фото: блины без муки рецепты

Сложно представить, сколько радости и теплоты способно подарить это любимое многими, традиционное русское блюдо. Один лишь процесс их приготовления пошагово привносит в дом какую-то чарующую атмосферу, собирает всех домочадцев за одним столом… К тому же блины без муки, рецепт которых предельно прост, получаются невероятно сытными. А легкость и воздушность готового яства сможет растопить сердце самого искушенного гурмана. Особенно стоит выделить нежнейшие банановые блины.

Блины без муки рецепты которых представлен ниже, вполне доступны каждой семье. Однако стоит помнить, что любой блин будет комом, если не вложить в него частичку души и не набраться терпения.

Эти блинчики готовятся без картофельного крахмала и муки, но получаются удивительно нежные и хрустящие.

Рецепт приготовления манки

Фото: блины с манкой Яйцо – 3 шт. Молоко – 2,5 ст. Манка – 1,5 ст. Сахар и соль по вкусу.

Манные блины без крахмала готовятся очень просто. После того, как на рабочую поверхность выставлены все продукты и посуда, можно приступить непосредственно к процессу готовки.

Для начала нужно взбить яйца, затем к ним постепенно всыпать манку, влить стакан немного подогретого молока, добавить соль и сахар, хорошенько смешать все составляющие между собой и дать настояться минут 15. За это время манка немного разбухнет. Теперь можно влить еще 1,5 ст. молока, вымесить тесто и жарить восхитительные блинчики с манкой. Поскольку крупа будет продолжать набухать, лучше перемешивать тесто перед выпеканием каждого блина. При необходимости можно добавить еще немного молока.

Даже ежедневное поглощение вкусного лакомства позволит сохранить тонкую талию. Все дело в удивительном составе компонентов диетических блинчиков, они готовятся без пшеничной муки. В нем все продумано до мелочей и одобрено диетологами. Пусть хозяек не смущает, что они создаются на крахмале без муки, количество калорий в них минимально.

Рецепт приготовления манки

Фото: творожные блины без муки Яйцо – 2 шт. Кукурузный крахмал – 2 ст. л. Нежирное молоко – 100 мл. Нежирный творог – 1 ст. л. Домашний йогурт – 1 дес. л. Кипяток – 2 ст. л. Сода – 1 щепотка. Соль и сахар по вкусу.

Для того чтобы приготовить низкокалорийные блины без муки понадобится совсем немного времени и сил. В этом поможет рецепт, в котором каждый этап рассматривается пошагово.

Для начала нужно подготовить кухонный инвентарь и продукты. Затем яйца взбить с молоком и солью с помощью венчика до образования пены. Отдельно соединить творог, йогурт и соду и добавить эту смесь к тесту без пшеничной муки, перемешать. Потом всыпать в тесто сахар, крахмал и размешать до полной однородности. Если тесто получается слишком жидким, то добавьте кукурузного крахмала до более густой жидкой консистенции. В последнюю очередь влить кипяток, вымесить тесто и приступить к выпеканию на сковороде, смазанной маслом.

Низкокалорийные блины без муки получаются тонкими и умопомрачительно ароматными.

Рецепт приготовления манки

Фото: оладьи из яблок Яблоки – 6 шт. Яйца – 4 шт. Овсяные хлопья – 4 ст. л. Крахмал – 0,5 ч. л. Сахар – 1-2 ст. л. (в зависимости от сладости яблок). Корица и сода – на кончике ножа. Ванилин – 1 щепотка. Растительное масло для жарки. Подготовить продукты и посуду. Помыть яблоки, очистить их, достать сердцевинку и натереть на самой мелкой терке. К яблокам добавить хлопья овсяные, яйца и все остальные компоненты, все перемешать и оставить набухать минут на 30. Затем можно жарить оладьи из яблок на растительном масле.

В данный рецепт можно также добавить кефире, оладьи на кефире будут пышнее.

Состав компонентов предельно прост и минимален. Блины готовятся без картофельного крахмала, что удваивает их диетическую ценность.

Рецепт приготовления манки

Фото: банановые блины панкейки Яйцо – 2 шт. Спелый банан – 1 шт. Оливковое масло – 1 ст. л. Для начала следует выставить на рабочую поверхность все необходимые продукты и посуду, это облегчит процесс готовки. Затем помыть банан, очистить его от кожуры и превратить в пюре. Яйца взбить миксером до образования пышной пенки, добавить их к банановому пюре и перемешать. Должно получиться воздушное тесто. Теперь можно жарить банановые блины без муки и без крахмала на оливковом масле.

В результате приготовления получаются тончайшие и невероятно вкусные блинчики на кефире. Их можно подать с любой начинкой по вкусу.

Рецепт приготовления манки

Фото: тонкие блины на кефире без муки Кефир – 0, 5 л. Крахмал – 2 ст. л. Растительное масло – 3 ст. л. Яйцо – 3 шт. Сахар – 1 ст. л. Сода – 1 щепотка. Соль по вкусу. В первую очередь нужно достать продукты и кухонный инвентарь. Потом взбить кефир, яйца, соду, сахар и соль с помощью венчика либо миксера. Затем следует постепенно вмешать к составляющим крахмал, растительное масло. Лучше перемешивать тесто перед выпеканием каждого блинчика, поскольку крахмалу свойственно оседать. Рецепт блинов на кефире без муки предельно прост, а готовое блюдо оказывается настолько вкусным, что съедается за считанные минуты, вызывая восторг в глазах домочадцев и гостей.

Рецепт приготовления манки

Ингредиенты

1 стакан кефира Пол стакана воды 2 крупных куриных яйца 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки растительного масла 4 столовые ложки манной крупы Пол чайной ложки соды пищевой Щепотка соли

Время приготовления: 60 минут (10 минут – приготовление теста, 30 минут – ожидание и 20 минут – жарка блинов).

Рецепт приготовления манки

Блины на манке без муки готовятся практически также как и обычные. Различие лишь в том, что в них нет ни грамма никакой муки. Манные блины на кефире без муки получаются толще, чем обычные за счет того, что манка гораздо крупнее муки и тесто получается гуще. Зато такими блинчиками можно быстрее насытится (один манный блинчик почти в три раза больше по весу, чем обычный тоненький). Если все сделать правильно, блины из манки на кефире получатся румяными и очень вкусными. Не бойтесь экспериментировать, главное следовать всем приведенным ниже рекомендациям и у вас все получится.

Тесто готовится очень просто.

В миску вылить кефир и воду, растительное масло, вбить яйца и все хорошо взбить (все жидкие компоненты (вода и кефир) должны быть комнатной температуры, иначе манка не разбухнет).

Рецепт приготовления манки

Манку смешать с содой, сахаром и солью, и отправить в тесто. Все перемешать и оставить на 30 минут в теплом месте, чтоб манка впитала жидкость и набухла.

Рецепт приготовления манки

За полчаса растительное масло поднимется наверх, а все остальные ингредиенты осядут на низ.

Рецепт приготовления манки

Тесто нужно хорошо перемешать. По консистенции оно напоминает жирный кефир.

Рецепт приготовления манки

Сковороду раскалите и перед первым блином смажьте растительным маслом. Половником вылейте часть теста на сковороду, одновременно вращая ее для равномерного распределения. Жарьте на первой стороне полторы-две минуты, на второй – минуту. Переворачивайте, когда блинчик начинает отходить по краям. Следите за газом, чтоб блины не подгорели, но в тоже время они должны хорошо подрумяниться и пропечься.

Рецепт приготовления манки

Готовые блины из манки без муки рецепт с фото пошагово который только что увидели, можно подавать к чаю с любой начинкой или просто обмакивать в варенье или мед. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления манки

Смотрите другие пошаговые рецепты с фото

Пицца с грибами и колбасой без дрожжей Рецепт приготовления манки Салат с ананасом и куриной грудкой слоями (рецепт с фото) Рецепт приготовления манки Куриный рулет с желатином в пищевой пленке в духовке Рецепт приготовления манки Кекс творожный – рецепт с фото пошагово Рецепт приготовления манки Блины на кефире и молоке Рецепт приготовления манки Блинчики из кабачков – рецепт с фото (+16 рецептов) Рецепт приготовления манки

Привыкнув к Масленице стряпать главное блюдо исключительно на муке, пусть и разными способами, многие хозяйки очень удивляются, услышав про блины на манке. Рецепт, между тем, не нов, пришел к нам с древних времен, когда настоящими русскими блинами считались пышные, толстые и сытные, а отнюдь не полупрозрачные и кружевные. Попробуем тряхнуть стариной и возродить традиции. Заодно сравним, как отличаются по вкусу и что лучше – привычные нам мучные или блины на манке. Рецепт с фото, во всяком случае, предлагает очень аппетитную альтернативу.Рецепт приготовления манки

Начнем знакомство с менее сложного варианта. Пусть первыми будут «скороспелые» блины на манке. Рецепт с дрожжами, конечно, традиционно считается более правильным, но всегда положено идти от простого к более трудному. Молоко и вода берутся в равном количестве – по два стакана. Жидкость чуть-чуть подсаливается, после чего в нее всыпается сахар. Рекомендованное количество – три ложки, но оно регулируется по вкусу едоков. Одновременно вводятся пять ложек манки. Следом вбиваются четыре яйца, вливается подсолнечное масло (тоже ложек пять), и тесто старательно взбивается миксером. Когда будет достигнута нужная степень однородности, оно на полчасика оставляется для набухания крупы. Если после покажется жидковатым – можно досыпать немного муки. Подготовительные работы завершены, можно приступать в жарке.Рецепт приготовления манки

Очень оригинальные, вкусные и нежные блины на манке. Рецепт, думается, особенно заинтересует берегущих фигуру. Первым делом придется стакан овсяных неглазированных хлопьев пропустить через мясорубку или (что лучше) блендер. Полученная «мука» смешивается со стаканом манки, заливается нежирным кефиром (пол-литра) и отставляется на час-два. Отдельно взбиваются три яйца с всыпанными сахаром (две с горкой ложки), содой и солью (по полчайной). Тесто вымешивается – тщательно, но без лишней агрессивности – и сразу же пекутся блины. Они получатся пышными и дырявыми.Рецепт приготовления манки

Переходим к высшему пилотажу. Рассмотрим, как готовятся настоящие, правильные блины на манке. Рецепт с дрожжами велит просеять четыре стакана муки и соединить ее с сахаром (все те же две ложки), половиной стакана манной крупы, пачкой сухих дрожжей и солью (полчайной ложечки). От литра молока отливается стакан и отставляется в сторону. Остальное совсем немного нагревается и вливается в сухую смесь. Тесто вымешивается, прикрывается от мух и заветривания полотенцем и подходит часа полтора. Далее в него вбиваются пять яиц и вливается полстакана подсолнечного масла. Масса вымешивается до полной однородности. Оставшееся молоко кипятится, быстро вводится в тесто, которое при этом энергично перемешивается, чтобы не свернулось. Через треть часа «подъема» начинается самая ответственная часть – выпекание.Рецепт приготовления манки

Если вам хочется попробовать настоящее старинное русское блюдо, научитесь печь толстые блины с манкой. Рецепт тоже дрожжевой, причем опарный. В старые времена такие блинчики назывались «Агеевскими». Для их сотворения потребуется два подхода.

Опара. Затевается с вечера. Пол-литра едва теплой воды переливается в довольно объемную кастрюлю. Столовая ложка сухих дрожжей разводится в трети стакана подогретой воды, подслащенной двумя ложками сахара. Когда над чашкой встанет пенная шапка, дрожжи выливаются в воду, туда же всыпается стакан манки, чуток соли и немного муки – чтобы после перемешивания масса напоминала базарную сметану. Наутро продолжаем творить блины дрожжевые с манкой. Рецепт требует вбить в опару три яичка, влить пару ложек постного масла и вымешать. Если окажется жидковато – досыпается понемногу мука; густовато – доливается теплая вода.

Можно печь! Густое тесто хорошо подходит при поджаривании, так что блинчики получаются пышные и мягкие.Рецепт приготовления манки

Довольно необычные, но изумительно вкусные блины на манке, рецепт которых включает в себя еще и творог. Зато муки не надо вовсе! В микроволновке или на плите распускается 20-граммовый кусочек масла, смешивается с четырьмя яйцами, манкой (две ложки), сахаром (три), пятью ложками молока и четвертью килограмма творога средней жирности. Если попадется – берите гладкий, нет – придется его протереть сквозь сито, или помолоть на мясорубке, или взбить блендером. Останется добавить пол-ложечки разрыхлителя и качественно вымешать. Блины выходят воздушные и просто тают во рту.

В приведенных выше вариантах крупа, в принципе, заменяла муку или сочеталась с ней, в результате получались блины на манке. Рецепт, описываемый теперь, в корне отличается от предыдущих. По нему кипятится стакан молока, в него всыпается три четверти стакана манки с половиной ложки сливочного масла и варится самая обыденная «кашка-малашка». Когда остынет, она дополняется мукой (неполный стакан, может, меньше – досыпать надо постепенно), двумя стаканами кислого молока (простокваши, жидкой ряженки, кефира), двумя яйцами, солью и сахаром. «Тесто» готово. А блины пекутся самым обычным образом.Рецепт приготовления манки

Чтобы ваш эксперимент увенчался успехом, учтите некоторые тонкости:

если хочется мягких блинчиков; в тесто вливается масло. Для сухих помимо цельных яиц вводятся желтки; большое количество сахара в тесте способствует пригоранию блинов. Лучше дополнительно подсластить их уже в готовом виде; особую золотистость и дырявость придает блюду топленое масло, введенное в тесто. Однако тогда теряется некоторая степень поджаристости.

Рецепт приготовления манки

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Рецепт приготовления манки

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.

Рецепт приготовления манки

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Рецепт приготовления манки

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

Рецепт приготовления манки

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Рецепт приготовления манки

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

Блины – это самое древнее изделие из муки, которое прошло века и тысячи лет, но дожило до наших дней. Их разновидности можно встретить во всех кухнях мира, но больше всего блины любят русские. Ведь согласись, ни один из твоих домочадцев не откажется от кружевного блинчика с джемом или сметаной на завтрак. Но в этой статье мы поговорим о необычных блинах на манке. Не стоит округлять глаза, если о таких рецептах ты ни разу не слышала, ведь именно эта крупа придает им должный уровень упругости и особый аромат.

Рецепт приготовления манки

Блины на манке – это необычный и интересный рецепт для любой женщины, потому что блинчики получаются тонкими и ароматными, ведь именно этого мы и стремимся добиться при их жарке. Расскажу об одном из самых лучших рецептов блинов с манкой на молоке.

Молоко – 2 стакана; Вода – 2 стакана; Яйца – 4 штуки; Сахар – 3 ст. л; Растительное масло – 5 ст. л; Манка – 5 ст. л; Мука на глаз; Соль на кончике чайной ложки. Молоко необходимо смешать с водой и немного присолить. Затем добавь сахар (блины с манкой не имеют особых указаний по количеству сахара, поэтому можешь добавить его столько, сколько считаешь нужным). После того, как сахар добавлен, вбиваем в смесь яйца и всыпаем манную крупу. Добавь растительное масло и начинай взбивать получившуюся смесь миксером. Если тесто недостаточно густое для блинов, то можно добавить муки на глаз. Оставь тесто на полчаса, чтобы манная крупа успела размокнуть. По истечению получаса можно жарить блины на сковороде.

Как известно, для целостности блинчиков требуется чистая сковорода, если ты сомневаешься в ее качестве, то налей на блюдце несколько ложек растительного масла, отрежь от сырой картофелины кружок и наколи его на вилку. Обмакнув его в масле, тщательно промажь сковороду картофельным кружком. Блинчики не будут приставать к сковороде и получатся целостными.

Рецепт приготовления манки

Блины на манной крупе – это идеальные блинчики с большим количеством дырочек и «дрожжевым» привкусом, именно поэтому их так любят дети. Конечно, такие приготовление дрожжевых блинов на манке отнимают немного больше времени, но поверь, оно того стоит и твоя семья непременно оценит старания.

Молока 1 литр; Манки полстакана; Соли половина чайной ложки; Сахара 2 столовые ложки; Растительного масла полстакана; Муки 4 стакана; Яиц 5 штук; Сухих дрожжей 1 пачка; Просей муку и смешай ее с сухими дрожжами, манкой, сахаром и солью. 750 мл молока следует разогреть до чуть теплого состояния. После чего его можно смешивать с мукой и месить тесто. Тесто в кастрюле или чашке следует накрыть полотенцем или крышкой и дать ему подойти порядка полутора часов. Если тесто увеличилось в три раза, то добавь в него яйца и растительное масло. Доведи до кипения оставшееся молоко и влей его в тесто как можно быстрее, чтобы успеть перемешать получившуюся смесь. Оставь тесто еще минут на 20. Разогрей сковороду, смажь ее растительным маслом и приступай к выпеканию самых вкусных блинов. Обжаривать блины необходимо с двух сторон, а готовые изделия смазывать маслом.

Для того, чтобы блины на молоке получились мягкими необходимо в тесто влить растительное масло, а если наоборот, хочется сухих блинов, то масло класть не надо, лучше положить большее количество желтков.

И, помни, «румяность» блинов зависит от количества сахара в тесте. Если сахара будет много, то блинчики будут подгорать, а не румяниться.

Рецепт приготовления манки

Блины с манкой на кефире значительно отличаются от классического рецепта, но, получаются не менее вкусными и красивыми. Такие блинчики больше подойдут для сладкой начинки в виде джема, шоколада или сгущенки. Хочу рассказать тебе о самом легком рецепте. который ты можешь воплотить уже сейчас, поскольку все необходимые ингредиенты можно найти практически в каждом холодильнике.

Манки – 1 стакан; Овсяных хлопьев – 1 стакан; Кефира – пол литра; Яиц – 3 шт; Сахара – 2 ст. л; Соды и соли – по половине чайной ложки; Растительного масла.

Приготовление блинов на кефире:

Для начала следует сделать все заготовки, чтобы дело пошло быстрее. Измельчи овсяные хлопья в блендере и смешай с манной крупой. Залей все это кефиром, чтобы манная крупа успела размокнуть, оставь смесь на один-два часа. По истечению времени добавь сюда заранее взбитые яйца с содой, сахаром и солью. Аккуратно перемешай тесто. Раскаленную сковороду необходимо смазать маслом, после чего можно начать выпекать блины до зарумянивания с обеих сторон. Готовые блинчики должны получиться дырявыми и пышными.

Для того, чтобы блинчики выглядели свежими и были теплыми до самого окончания выпечки, то сохранить их горячими можно с помощью пара. Посуду с блинами поставь в кастрюлю с кипятком и держи их в духовом шкафу.

Блины с манкой – это удивительное блюдо, которое не может оставить равнодушным даже самого взыскательного гурмана.

Зачем в тонкие блины на молоке добавлять манку? Чтобы получить новый вкус и новую плотность привычного блюда. Это некая вариация на блинную тематику, необычная, вкусная и заманчивая. Рецепт хорош тем, что для приготовления понадобится минимум кухонной утвари и минимум ингредиентов, которые зачастую есть в хозяйстве. Здесь, как и во многих других классических рецептах блинов, работает правило «чем проще, тем лучше». А еще тонкие блины с манкой на молоке – неплохое сопровождение к чаю, какао или чашечке крепкого кофе.

Ингредиенты для приготовления блинов с манкой:

молоко – 0,5 л сахар – 100 г яйцо – 1-2 шт. пшеничная мука – 1 стакан растительное масло – 50 мл манная крупа – 4 ст. л.

Рецепт приготовления манки

Рецепт приготовления блинов с манкой:

Яйцо, манку и сахар соединить в одной посуде, хорошенечко взбить до образования однородной пенки и оставить на 5 минут, чтобы слегка разошлась манка, после чего смесь станет гуще.

Рецепт приготовления манки

Пшеничную муку ввести в манно-яичную смесь, венчиком вначале перемешать, потом взбить. Получится довольно густое тесто, не удивляйтесь, скоро оно станет таким, как нужно!

Рецепт приготовления манки

Теперь тесто нужно разбавить молоком и растительным маслом, взбивать до однородности, добиться умеренной густоты.

Рецепт приготовления манки

В тесто можно добавить щепотку ванили, чтобы блины получились ароматными. Также подойдет молотая корица.

Рецепт приготовления манки

Блины на молоке с манкой жарятся на медленном огне, на сухой сковородке, в которую не нужно добавлять масло. Тесто следует аккуратно распределить по сковороде, на один блинчик достаточно примерно 80-100 мл теста. Жарить обе стороны.

Рецепт приготовления манки

Блины с манкой горячими сложить треугольничками, слегка посыпать пудрой и украсить ягодами или кусочками фруктов. Конечно, дополнять блинчики вы можете тем, чем душе и вашему вкусу угодно!

Рецепт приготовления манки

Приготовленные на манке блины получаются более нежными и мягкими, чем те, что были замешаны с использованием муки. Их обычно подают без начинки с джемом, медом, сгущенным молоком, повидлом и т. д. Итак, давайте рассмотрим наиболее интересные рецепты приготовления блинов на манке.Рецепт приготовления манки

Это один из наиболее простых и легких рецептов приготовления манных блинов. Для приготовления помимо манной крупы понадобятся такие привычные нам продукты, как молоко, яйца, сахар и масло растительное. На готовку блинчиков уйдет не более 60 минут.

2 стакана молока. 2 стакана кипяченой воды. 3 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Манка Рецепт приготовления манкиМолоко Рецепт приготовления манкиЯйца 5 ст. л. манки. 4 яйца. 5 ст. л. масла растительного. 1 щепотка соли. Молоко и воду слегка подогревают на маленьком огне. Отдельно взбивают яйца с сахаром и вливают тонкой струйкой в теплую жидкость. Чтобы яйца не свернулись, необходимо постоянно помешивать жидкость деревянной ложкой. Добавляют небольшое количество соли, а затем манку и масло растительное. Рецепт приготовления манки Тесто взбивают миксером до однородного состояния. Готовое тесто оставляют стоять на полчаса, пока манная крупа не набухнет. Затем можно приступать к жарке.

Блины на молоке с манкой подают в горячем виде как отдельное блюдо. Это прекрасный вариант для сытного завтрака в кругу семьи. Подобное блюдо можно также подать с:

Топленым шоколадом или карамелью. Это отличный вариант для сладкоежек. Также он обязательно придется по душе деткам. Со свежими фруктами и ягодами. Для этого можно положить блинчик на блюдо, сверху украсить ягодами и залить их небольшим количеством натурального йогурта или посыпать сахарной пудрой.

Рецепт приготовления манки

Блины с фруктами Рецепт приготовления манкиБлины с шоколадом Сметаной любого процента жирности. Сверху ее можно посыпать небольшим количеством сахара. Медом. Для этой цели лучше всего подойдет свежий цветочный или гречишный мед, который еще не засахарился. Яблочным джемом. Чтобы придать блюду аппетитный и приятный аромат, сверху джем можно посыпать щепоткой молотой корицы. Сгущенным молоком, сверху посыпанным тертым шоколадом (желательно черным). Ванильным мороженым. Блинчик можно красиво положить на блюдо, а рядом с ним ложечкой разместить немного мороженого и тертого шоколада.

Рецепт приготовления манки

Блины с мороженным Рецепт приготовления манкиБлины с медом

Этот рецепт будет интересен в первую очередь тем, кто любит сладкое, но в данный момент вынужден сидеть на диете. Блинчики получаются мягкими и с небольшими дырочками.

0,5 стакана овсяных хлопьев. 1 стакан манной крупы. 0,5 л нежирного кефира. 3 яйца.

Рецепт приготовления манки

Овсянка Рецепт приготовления манкиКефир Рецепт приготовления манкиСахар С помощью блендера перемалываем овсяные хлопья, пока не получится масса, напоминающая муку. Рецепт приготовления манки Перемолотые хлопья смешивают с манной крупой и заливают кефиром комнатной температуры. Оставляют в таком положении на 60 минут. Яйца взбивают с сахаром в крепкую пену. Добавляют к ним соль и соду. После того как манка набухла, добавляют к ней яичную смесь. Полученную массу взбивают миксером до однородного состояния. Тесто готово, можно переходить к жарке блинов.

Так как подобные блины на манке предназначены в первую очередь людям, которые придерживаются диеты и следят за своей фигурой, стоит подавать их со свежими ягодами и фруктами. Сверху блинчик лучше всего полить нежирным йогуртом без добавок и красителей.Рецепт приготовления манки

Диетические блинчики можно подать с:

Мелко порезанной клубникой. Запеченными в духовке кусочками яблока или груши. Ежевикой, голубикой, малиной и т. д. Бананом.

Рецепт приготовления манки

Блинчики с малиной Рецепт приготовления манкиБлинчики с клубникой Дольками апельсина или мандарина.

Блинчики дрожжевые из манки получаются пышными и толстыми.

1,5 стакана манной крупы. 1 стакан муки.

Рецепт приготовления манки

150 мл кипяченой питьевой воды. 3 ст. л. сахара. 2 яйца. 1 ч. л. сухих дрожжей. 1 ч. л. соли. 3 ст. л. масла растительного. Молоко слегка подогреваем и добавляем к нему дрожжи. Размешиваем и оставляем на четверть часа. К дрожжевой массе добавляем предварительно взбитые в крепкую пену яйца. Просеиваем муку и смешиваем ее с манной крупой. Добавляем сюда яично-дрожжевую массу, масло растительное, кипяченую воду и перемешиваем. Полученное тесто накрываем полотенцем или пищевой пленкой, ставим его в тепло на 60 мин. После того как тесто увеличится в 2-3 раза, можно приступать к жарке блинчиков на разогретой сковороде.

Блины на дрожжах с манкой можно смазать медом или сливочным маслом. Кроме того, их подают с:

Сгущенным молоком. Это отличный вариант к чаю. Блинчики с такой начинкой получаются сытными, сладкими и вкусными. Можно подавать также с вареной сгущенкой. Рецепт приготовления манки Со свежими ягодами, которые можно как измельчить ножом, так и подавать целыми. Сверху можно полить йогуртом. Вареньем, повидлом или джемом. Такой вариант можно использовать для сытного завтрака перед работой, учебой или школой. Особенно вкусны такие блинчики с молоком. Изюмом или курагой. Сверху можно полить йогуртом или медом. Измельченным в пюре бананом. Яблочным джемом с небольшим количеством корицы. Рецепт приготовления манки

Постные блины с манкой выходят ничуть не хуже, чем обычные. Они получаются вкусные, воздушные и нежные. Такие блины делают без муки.

1,5 стакан манной крупы. 1,5 стакан питьевой воды. 2 моркови.

Рецепт приготовления манки

Куркума Рецепт приготовления манкиЛук Рецепт приготовления манкиМорковь 1 средняя луковица. 1 ч. л. соли. 1 щепотка куркумы. Луковицу мелко нарезаем и обжариваем ее на масле растительном вместе с небольшим количеством куркумы. Измельчаем на средней терке морковь, добавляем к луку и обжариваем в течение нескольких минут. Рецепт приготовления манки В небольшой кастрюльке смешиваем манную крупу с кипяченой питьевой водой. Даем манке набухнуть. Добавляем к манной крупе обжаренный лук с морковью и перемешиваем. Тесто готово, можно переходить к жарке блинчиков.

С чем подают постные блинчики? Постные блины, как правило, подают без какой-либо начинки, так как они сами по себе являются самодостаточным блюдом. Чтобы подчеркнуть их интересный вкус, можно подать их с нежирной сметаной к чаю.

Блины с кефиром и манкой можно отнести к категории десертов. Они сами по себе являются сладкими и вкусными.

Ингредиенты: Рецепт приготовления манки

220 г муки. 2 яйца. 180 г манной крупы. 500 мл кефира. 3 ст. л. сахара. 0,5 ч. л. соды. 0,5 ч. л. соли. 12 ст. л. масла растительного (для жарки). 1 ст. л. топленого масла сливочного. Кефир для блинов должен быть обязательно комнатной температуры. Желательно накануне приготовления данного блюда вынуть его из холодильника и оставить на ночь на столе. К кефиру добавляем соду и оставляем на 10 мин. Отдельно взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену. Рецепт приготовления манки Просеиваем муку, добавляем к ней взбитые яйца, кефир и соль. Все перемешиваем таким образом, чтобы масса была однородной без комков. В тесто добавляем слегка остывшее топленое масло, а затем манную крупу. Даем манке набухнуть. Для этого оставляем тесто на столе на 30 минут. В результате оно должно приобрести консистенцию, подобную густой сметане. По прошествии получаса можно приступать к жарке вкусных блинчиков.

Подавать кефирные блинчики можно на стол со сметаной, джемом, повидлом, сгущенным молоком, медом, шоколадом, фруктами и ягодами.Рецепт приготовления манки

Это блины на дрожжах с манкой, которые получаются толстыми и пышными. Подобные блины пекли раньше на Руси.

0,5 л питьевой воды (должна быть кипяченой). 1 ст. л. сухих дрожжей. 2 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Сухие дрожжи Рецепт приготовления манкиРастительное масло Рецепт приготовления манкиВода 1 стакан манной крупы. 2 ст. л. муки. 2 яйца. 2 ст. л. масла растительного. 1 щепотка соли. Начинают делать тесто для блинов с вечера. Сначала подготавливают опару. Для этого слегка подогревают воду, добавляют к ней сахар и дрожжи. Когда последние запенятся, добавляют щепотку соли, всыпают манную крупу и муку. Все перемешивают и ставят в тепло. Рецепт приготовления манки Утром к сделанному накануне тесту добавляют взбитые яйца и масло растительное. Перемешивают и переходят к процессу жарки. Так как тесто обладает достаточно густой консистенцией, блины получаются пышными. Их легко переворачивать, и они быстро приобретают золотистый цвет.

После жарки каждый блинчик можно смазать топленым маслом сливочным или жидким натуральным медом. Чем-то подобные блины напоминают пышки. Подавать также можно со сметаной, шоколадом, сгущенным молоком или любимым джемом.Рецепт приготовления манки

Это достаточно интересный рецепт очень вкусных и нежных блинчиков. Их готовят из таких нестандартных для подобного блюда продуктов, как манная крупа и нежирный творог.

20 г масла сливочного. 4 яйца. 2 ст. л. манной крупы. 3 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Масло сливочное Рецепт приготовления манкиТворог В небольшой кастрюльке растапливаем масло сливочное. Взбиваем в крепкую пену яйца, постепенно добавляя сахар. К яйцам добавляем теплое молоко, манную крупу, а затем, все время помешивая, вливаем тонкой струйкой топленое масло сливочное. Все перемешиваем и даем манке набухнуть. Для этого оставляем тесто на 30 минут на столе. Рецепт приготовления манки Хорошо перетираем творог блендером, добавляем его в тесто и все вместе взбиваем миксером. В конце добавляем разрыхлитель, чтобы блинчики получились пышными. Выпекаем блины на масле растительном обычным способом.

Подобное блюдо относится к категории десертов. Поэтому его необходимо сочетать со сладкой начинкой. Например:

Со сметаной, кефиром или ряженкой. Это достаточно удачное сочетание, которое подчеркивает интересный вкус творожных блинов. Со свежими ягодами и натуральным йогуртом. С любимым джемом или вареньем.

Рецепт приготовления манки

Варенье Рецепт приготовления манкиНатуральный йогурт Рецепт приготовления манкиРяженка С сахарной пудрой, посыпанной сверху. Натуральным медом, который еще не засахарился. Сгущенным молоком, карамелью или шоколадом.

Это достаточно необычный, но интересный способ того, как приготовить блины на манке.

1 стакан молока. Рецепт приготовления манки 6 ст. л. манной крупы. 0,5 ст. л. топленого масла сливочного. 7 ст. л. муки. 2 стакан кисломолочного продукта (кислого молока, простокваши, кефира, ряженки). 2 яйца. 2 ст. л. сахара. 1 щепотка соли. Кипятим на медленном огне молоко, а затем потихоньку добавляем к нему манную крупу. При этом необходимо непрерывно помешивать, чтобы не образовались комки. В конце добавляем топленое масло сливочное, перемешиваем и снимание с огня. Рецепт приготовления манки В остывшую манку добавляем муку, взбитые яйца, сахар, любой кисломолочный продукт и соль. Взбив все указанные выше ингредиенты миксером до однородного состояния, мы получаем густое и нежное тесто. Выпекаем блинчики обычным способом.

С чем подавать заварные блинчики? С подобными блинами хорошо сочетаются кисло-сладкие начинки. Их можно подавать с:

Джемом, повидлом или вареньем, приготовленными из кислых ягод. Рецепт приготовления манки Нежирной сметаной. Свежими фруктами или ягодами.

Эти блины получаются невероятно тонкими и нежными. Их можно делать со сладкой начинкой или вовсе без нее.

2 стакана молока. 2 стакана воды. 4 яйца. 3 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Корица Рецепт приготовления манкиМанная крупа 5 ст. л. масла растительного. 5 ст. л. манной крупы. 5 ст. л. муки. 1 щепотка соли. Ванилин или корица. Молоко и кипяченую питьевую воду наливаем в глубокую кастрюльку. Добавляем соль и сахар. В отдельной мисочке взбиваем яйца и добавляем их к молоку с водой. Засыпаем в тесто манную крупу, постепенно размешивая, чтобы не образовалось комков. Рецепт приготовления манки Добавляем растительное или сливочное масло. Это позволит не прилипать тесту ко дну сковороды во время процесса жарки. Добавляем указанное количество просеянной муки. В конце для аромата кладем ванилин или молотую корицу. Тесто размешиваем миксером до исчезновения последнего комка. Оставляем полученную массу на полчаса, чтобы манка разбухла и тесто приобрело нужную консистенцию. Выпекаем блинчики обычным способом.

Тонкие блины можно подать с начинкой из творога, мяса, шоколада, вареной сгущенки, карамели, фруктами и т. д. Кроме того, после жарки их можно просто смазать топленым маслом сливочным и подавать к столу. Приятного аппетита!Рецепт приготовления манки

Чтобы получить мягкие и золотистые блинчики, в тесто добавляют топленое масло сливочное. Для получения более сухих блинов добавляют только желтки. Обратите внимание, что сахар способствует пригоранию блинчиков ко дну сковороды. Поэтому класть его в тесто рекомендуется по минимуму. Лучше потом сделать более сладкую начинку. Чтобы тесто не прилипало ко дну сковороды, добавляйте в него несколько ложек масла растительного. Для приготовления теста берите продукты комнатной температуры. Рецепт приготовления манки

Приготовленные на манке блинчики имеют нежную текстуру и приятный вкус. Как правило, их подают к столу с медом, сгущенным молоком, джемом, вареньем, сметаной, топленым маслом сливочным, карамелью или шоколадом. Блинчики можно дополнительно украсить дольками экзотических фруктов или свежими ягодами.

Источник

Блины с манкой без муки рецепт

Рецепт приготовления манки

Как приготовить блины с манкой без муки рецепт — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Нестандартные рецепты блинов без муки — банановые, манкой и на кефире

Не все хозяйки знают, что можно приготовить блины без муки и даже без крахмала. Большинство таких рецептов создаются без яиц, на молоке или на воде. А есть и такие, которые готовятся на кефире, но при этом без муки и сахара. Да, действительно, это не вымысел, а реальные факты. Причем такие блины получаются не менее вкусными, и в то же время диетические блины без муки позволяют скинуть лишние килограммы.

Из этой статьи вы узнаете:

Рецепт приготовления манки

Фото: блины без муки рецепты

Сложно представить, сколько радости и теплоты способно подарить это любимое многими, традиционное русское блюдо. Один лишь процесс их приготовления пошагово привносит в дом какую-то чарующую атмосферу, собирает всех домочадцев за одним столом… К тому же блины без муки, рецепт которых предельно прост, получаются невероятно сытными. А легкость и воздушность готового яства сможет растопить сердце самого искушенного гурмана. Особенно стоит выделить нежнейшие банановые блины.

Блины без муки рецепты которых представлен ниже, вполне доступны каждой семье. Однако стоит помнить, что любой блин будет комом, если не вложить в него частичку души и не набраться терпения.

Эти блинчики готовятся без картофельного крахмала и муки, но получаются удивительно нежные и хрустящие.

Рецепт приготовления манки

Фото: блины с манкой Яйцо – 3 шт. Молоко – 2,5 ст. Манка – 1,5 ст. Сахар и соль по вкусу.

Манные блины без крахмала готовятся очень просто. После того, как на рабочую поверхность выставлены все продукты и посуда, можно приступить непосредственно к процессу готовки.

Для начала нужно взбить яйца, затем к ним постепенно всыпать манку, влить стакан немного подогретого молока, добавить соль и сахар, хорошенько смешать все составляющие между собой и дать настояться минут 15. За это время манка немного разбухнет. Теперь можно влить еще 1,5 ст. молока, вымесить тесто и жарить восхитительные блинчики с манкой. Поскольку крупа будет продолжать набухать, лучше перемешивать тесто перед выпеканием каждого блина. При необходимости можно добавить еще немного молока.

Даже ежедневное поглощение вкусного лакомства позволит сохранить тонкую талию. Все дело в удивительном составе компонентов диетических блинчиков, они готовятся без пшеничной муки. В нем все продумано до мелочей и одобрено диетологами. Пусть хозяек не смущает, что они создаются на крахмале без муки, количество калорий в них минимально.

Рецепт приготовления манки

Фото: творожные блины без муки Яйцо – 2 шт. Кукурузный крахмал – 2 ст. л. Нежирное молоко – 100 мл. Нежирный творог – 1 ст. л. Домашний йогурт – 1 дес. л. Кипяток – 2 ст. л. Сода – 1 щепотка. Соль и сахар по вкусу.

Для того чтобы приготовить низкокалорийные блины без муки понадобится совсем немного времени и сил. В этом поможет рецепт, в котором каждый этап рассматривается пошагово.

Для начала нужно подготовить кухонный инвентарь и продукты. Затем яйца взбить с молоком и солью с помощью венчика до образования пены. Отдельно соединить творог, йогурт и соду и добавить эту смесь к тесту без пшеничной муки, перемешать. Потом всыпать в тесто сахар, крахмал и размешать до полной однородности. Если тесто получается слишком жидким, то добавьте кукурузного крахмала до более густой жидкой консистенции. В последнюю очередь влить кипяток, вымесить тесто и приступить к выпеканию на сковороде, смазанной маслом.

Низкокалорийные блины без муки получаются тонкими и умопомрачительно ароматными.

Рецепт приготовления манки

Фото: оладьи из яблок Яблоки – 6 шт. Яйца – 4 шт. Овсяные хлопья – 4 ст. л. Крахмал – 0,5 ч. л. Сахар – 1-2 ст. л. (в зависимости от сладости яблок). Корица и сода – на кончике ножа. Ванилин – 1 щепотка. Растительное масло для жарки. Подготовить продукты и посуду. Помыть яблоки, очистить их, достать сердцевинку и натереть на самой мелкой терке. К яблокам добавить хлопья овсяные, яйца и все остальные компоненты, все перемешать и оставить набухать минут на 30. Затем можно жарить оладьи из яблок на растительном масле.

В данный рецепт можно также добавить кефире, оладьи на кефире будут пышнее.

Состав компонентов предельно прост и минимален. Блины готовятся без картофельного крахмала, что удваивает их диетическую ценность.

Рецепт приготовления манки

Фото: банановые блины панкейки Яйцо – 2 шт. Спелый банан – 1 шт. Оливковое масло – 1 ст. л. Для начала следует выставить на рабочую поверхность все необходимые продукты и посуду, это облегчит процесс готовки. Затем помыть банан, очистить его от кожуры и превратить в пюре. Яйца взбить миксером до образования пышной пенки, добавить их к банановому пюре и перемешать. Должно получиться воздушное тесто. Теперь можно жарить банановые блины без муки и без крахмала на оливковом масле.

В результате приготовления получаются тончайшие и невероятно вкусные блинчики на кефире. Их можно подать с любой начинкой по вкусу.

Рецепт приготовления манки

Фото: тонкие блины на кефире без муки Кефир – 0, 5 л. Крахмал – 2 ст. л. Растительное масло – 3 ст. л. Яйцо – 3 шт. Сахар – 1 ст. л. Сода – 1 щепотка. Соль по вкусу. В первую очередь нужно достать продукты и кухонный инвентарь. Потом взбить кефир, яйца, соду, сахар и соль с помощью венчика либо миксера. Затем следует постепенно вмешать к составляющим крахмал, растительное масло. Лучше перемешивать тесто перед выпеканием каждого блинчика, поскольку крахмалу свойственно оседать. Рецепт блинов на кефире без муки предельно прост, а готовое блюдо оказывается настолько вкусным, что съедается за считанные минуты, вызывая восторг в глазах домочадцев и гостей.

Рецепт приготовления манки

Ингредиенты

1 стакан кефира Пол стакана воды 2 крупных куриных яйца 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки растительного масла 4 столовые ложки манной крупы Пол чайной ложки соды пищевой Щепотка соли

Время приготовления: 60 минут (10 минут – приготовление теста, 30 минут – ожидание и 20 минут – жарка блинов).

Рецепт приготовления манки

Блины на манке без муки готовятся практически также как и обычные. Различие лишь в том, что в них нет ни грамма никакой муки. Манные блины на кефире без муки получаются толще, чем обычные за счет того, что манка гораздо крупнее муки и тесто получается гуще. Зато такими блинчиками можно быстрее насытится (один манный блинчик почти в три раза больше по весу, чем обычный тоненький). Если все сделать правильно, блины из манки на кефире получатся румяными и очень вкусными. Не бойтесь экспериментировать, главное следовать всем приведенным ниже рекомендациям и у вас все получится.

Тесто готовится очень просто.

В миску вылить кефир и воду, растительное масло, вбить яйца и все хорошо взбить (все жидкие компоненты (вода и кефир) должны быть комнатной температуры, иначе манка не разбухнет).

Рецепт приготовления манки

Манку смешать с содой, сахаром и солью, и отправить в тесто. Все перемешать и оставить на 30 минут в теплом месте, чтоб манка впитала жидкость и набухла.

Рецепт приготовления манки

За полчаса растительное масло поднимется наверх, а все остальные ингредиенты осядут на низ.

Рецепт приготовления манки

Тесто нужно хорошо перемешать. По консистенции оно напоминает жирный кефир.

Рецепт приготовления манки

Сковороду раскалите и перед первым блином смажьте растительным маслом. Половником вылейте часть теста на сковороду, одновременно вращая ее для равномерного распределения. Жарьте на первой стороне полторы-две минуты, на второй – минуту. Переворачивайте, когда блинчик начинает отходить по краям. Следите за газом, чтоб блины не подгорели, но в тоже время они должны хорошо подрумяниться и пропечься.

Рецепт приготовления манки

Готовые блины из манки без муки рецепт с фото пошагово который только что увидели, можно подавать к чаю с любой начинкой или просто обмакивать в варенье или мед. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления манки

Смотрите другие пошаговые рецепты с фото

Пицца с грибами и колбасой без дрожжей Рецепт приготовления манки Салат с ананасом и куриной грудкой слоями (рецепт с фото) Рецепт приготовления манки Куриный рулет с желатином в пищевой пленке в духовке Рецепт приготовления манки Кекс творожный – рецепт с фото пошагово Рецепт приготовления манки Блины на кефире и молоке Рецепт приготовления манки Блинчики из кабачков – рецепт с фото (+16 рецептов) Рецепт приготовления манки

Привыкнув к Масленице стряпать главное блюдо исключительно на муке, пусть и разными способами, многие хозяйки очень удивляются, услышав про блины на манке. Рецепт, между тем, не нов, пришел к нам с древних времен, когда настоящими русскими блинами считались пышные, толстые и сытные, а отнюдь не полупрозрачные и кружевные. Попробуем тряхнуть стариной и возродить традиции. Заодно сравним, как отличаются по вкусу и что лучше – привычные нам мучные или блины на манке. Рецепт с фото, во всяком случае, предлагает очень аппетитную альтернативу.Рецепт приготовления манки

Начнем знакомство с менее сложного варианта. Пусть первыми будут «скороспелые» блины на манке. Рецепт с дрожжами, конечно, традиционно считается более правильным, но всегда положено идти от простого к более трудному. Молоко и вода берутся в равном количестве – по два стакана. Жидкость чуть-чуть подсаливается, после чего в нее всыпается сахар. Рекомендованное количество – три ложки, но оно регулируется по вкусу едоков. Одновременно вводятся пять ложек манки. Следом вбиваются четыре яйца, вливается подсолнечное масло (тоже ложек пять), и тесто старательно взбивается миксером. Когда будет достигнута нужная степень однородности, оно на полчасика оставляется для набухания крупы. Если после покажется жидковатым – можно досыпать немного муки. Подготовительные работы завершены, можно приступать в жарке.Рецепт приготовления манки

Очень оригинальные, вкусные и нежные блины на манке. Рецепт, думается, особенно заинтересует берегущих фигуру. Первым делом придется стакан овсяных неглазированных хлопьев пропустить через мясорубку или (что лучше) блендер. Полученная «мука» смешивается со стаканом манки, заливается нежирным кефиром (пол-литра) и отставляется на час-два. Отдельно взбиваются три яйца с всыпанными сахаром (две с горкой ложки), содой и солью (по полчайной). Тесто вымешивается – тщательно, но без лишней агрессивности – и сразу же пекутся блины. Они получатся пышными и дырявыми.Рецепт приготовления манки

Переходим к высшему пилотажу. Рассмотрим, как готовятся настоящие, правильные блины на манке. Рецепт с дрожжами велит просеять четыре стакана муки и соединить ее с сахаром (все те же две ложки), половиной стакана манной крупы, пачкой сухих дрожжей и солью (полчайной ложечки). От литра молока отливается стакан и отставляется в сторону. Остальное совсем немного нагревается и вливается в сухую смесь. Тесто вымешивается, прикрывается от мух и заветривания полотенцем и подходит часа полтора. Далее в него вбиваются пять яиц и вливается полстакана подсолнечного масла. Масса вымешивается до полной однородности. Оставшееся молоко кипятится, быстро вводится в тесто, которое при этом энергично перемешивается, чтобы не свернулось. Через треть часа «подъема» начинается самая ответственная часть – выпекание.Рецепт приготовления манки

Если вам хочется попробовать настоящее старинное русское блюдо, научитесь печь толстые блины с манкой. Рецепт тоже дрожжевой, причем опарный. В старые времена такие блинчики назывались «Агеевскими». Для их сотворения потребуется два подхода.

Опара. Затевается с вечера. Пол-литра едва теплой воды переливается в довольно объемную кастрюлю. Столовая ложка сухих дрожжей разводится в трети стакана подогретой воды, подслащенной двумя ложками сахара. Когда над чашкой встанет пенная шапка, дрожжи выливаются в воду, туда же всыпается стакан манки, чуток соли и немного муки – чтобы после перемешивания масса напоминала базарную сметану. Наутро продолжаем творить блины дрожжевые с манкой. Рецепт требует вбить в опару три яичка, влить пару ложек постного масла и вымешать. Если окажется жидковато – досыпается понемногу мука; густовато – доливается теплая вода.

Можно печь! Густое тесто хорошо подходит при поджаривании, так что блинчики получаются пышные и мягкие.Рецепт приготовления манки

Довольно необычные, но изумительно вкусные блины на манке, рецепт которых включает в себя еще и творог. Зато муки не надо вовсе! В микроволновке или на плите распускается 20-граммовый кусочек масла, смешивается с четырьмя яйцами, манкой (две ложки), сахаром (три), пятью ложками молока и четвертью килограмма творога средней жирности. Если попадется – берите гладкий, нет – придется его протереть сквозь сито, или помолоть на мясорубке, или взбить блендером. Останется добавить пол-ложечки разрыхлителя и качественно вымешать. Блины выходят воздушные и просто тают во рту.

В приведенных выше вариантах крупа, в принципе, заменяла муку или сочеталась с ней, в результате получались блины на манке. Рецепт, описываемый теперь, в корне отличается от предыдущих. По нему кипятится стакан молока, в него всыпается три четверти стакана манки с половиной ложки сливочного масла и варится самая обыденная «кашка-малашка». Когда остынет, она дополняется мукой (неполный стакан, может, меньше – досыпать надо постепенно), двумя стаканами кислого молока (простокваши, жидкой ряженки, кефира), двумя яйцами, солью и сахаром. «Тесто» готово. А блины пекутся самым обычным образом.Рецепт приготовления манки

Чтобы ваш эксперимент увенчался успехом, учтите некоторые тонкости:

если хочется мягких блинчиков; в тесто вливается масло. Для сухих помимо цельных яиц вводятся желтки; большое количество сахара в тесте способствует пригоранию блинов. Лучше дополнительно подсластить их уже в готовом виде; особую золотистость и дырявость придает блюду топленое масло, введенное в тесто. Однако тогда теряется некоторая степень поджаристости.

Рецепт приготовления манки

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Рецепт приготовления манки

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.

Рецепт приготовления манки

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Рецепт приготовления манки

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

Рецепт приготовления манки

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Рецепт приготовления манки

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

Блины – это самое древнее изделие из муки, которое прошло века и тысячи лет, но дожило до наших дней. Их разновидности можно встретить во всех кухнях мира, но больше всего блины любят русские. Ведь согласись, ни один из твоих домочадцев не откажется от кружевного блинчика с джемом или сметаной на завтрак. Но в этой статье мы поговорим о необычных блинах на манке. Не стоит округлять глаза, если о таких рецептах ты ни разу не слышала, ведь именно эта крупа придает им должный уровень упругости и особый аромат.

Рецепт приготовления манки

Блины на манке – это необычный и интересный рецепт для любой женщины, потому что блинчики получаются тонкими и ароматными, ведь именно этого мы и стремимся добиться при их жарке. Расскажу об одном из самых лучших рецептов блинов с манкой на молоке.

Молоко – 2 стакана; Вода – 2 стакана; Яйца – 4 штуки; Сахар – 3 ст. л; Растительное масло – 5 ст. л; Манка – 5 ст. л; Мука на глаз; Соль на кончике чайной ложки. Молоко необходимо смешать с водой и немного присолить. Затем добавь сахар (блины с манкой не имеют особых указаний по количеству сахара, поэтому можешь добавить его столько, сколько считаешь нужным). После того, как сахар добавлен, вбиваем в смесь яйца и всыпаем манную крупу. Добавь растительное масло и начинай взбивать получившуюся смесь миксером. Если тесто недостаточно густое для блинов, то можно добавить муки на глаз. Оставь тесто на полчаса, чтобы манная крупа успела размокнуть. По истечению получаса можно жарить блины на сковороде.

Как известно, для целостности блинчиков требуется чистая сковорода, если ты сомневаешься в ее качестве, то налей на блюдце несколько ложек растительного масла, отрежь от сырой картофелины кружок и наколи его на вилку. Обмакнув его в масле, тщательно промажь сковороду картофельным кружком. Блинчики не будут приставать к сковороде и получатся целостными.

Рецепт приготовления манки

Блины на манной крупе – это идеальные блинчики с большим количеством дырочек и «дрожжевым» привкусом, именно поэтому их так любят дети. Конечно, такие приготовление дрожжевых блинов на манке отнимают немного больше времени, но поверь, оно того стоит и твоя семья непременно оценит старания.

Молока 1 литр; Манки полстакана; Соли половина чайной ложки; Сахара 2 столовые ложки; Растительного масла полстакана; Муки 4 стакана; Яиц 5 штук; Сухих дрожжей 1 пачка; Просей муку и смешай ее с сухими дрожжами, манкой, сахаром и солью. 750 мл молока следует разогреть до чуть теплого состояния. После чего его можно смешивать с мукой и месить тесто. Тесто в кастрюле или чашке следует накрыть полотенцем или крышкой и дать ему подойти порядка полутора часов. Если тесто увеличилось в три раза, то добавь в него яйца и растительное масло. Доведи до кипения оставшееся молоко и влей его в тесто как можно быстрее, чтобы успеть перемешать получившуюся смесь. Оставь тесто еще минут на 20. Разогрей сковороду, смажь ее растительным маслом и приступай к выпеканию самых вкусных блинов. Обжаривать блины необходимо с двух сторон, а готовые изделия смазывать маслом.

Для того, чтобы блины на молоке получились мягкими необходимо в тесто влить растительное масло, а если наоборот, хочется сухих блинов, то масло класть не надо, лучше положить большее количество желтков.

И, помни, «румяность» блинов зависит от количества сахара в тесте. Если сахара будет много, то блинчики будут подгорать, а не румяниться.

Рецепт приготовления манки

Блины с манкой на кефире значительно отличаются от классического рецепта, но, получаются не менее вкусными и красивыми. Такие блинчики больше подойдут для сладкой начинки в виде джема, шоколада или сгущенки. Хочу рассказать тебе о самом легком рецепте. который ты можешь воплотить уже сейчас, поскольку все необходимые ингредиенты можно найти практически в каждом холодильнике.

Манки – 1 стакан; Овсяных хлопьев – 1 стакан; Кефира – пол литра; Яиц – 3 шт; Сахара – 2 ст. л; Соды и соли – по половине чайной ложки; Растительного масла.

Приготовление блинов на кефире:

Для начала следует сделать все заготовки, чтобы дело пошло быстрее. Измельчи овсяные хлопья в блендере и смешай с манной крупой. Залей все это кефиром, чтобы манная крупа успела размокнуть, оставь смесь на один-два часа. По истечению времени добавь сюда заранее взбитые яйца с содой, сахаром и солью. Аккуратно перемешай тесто. Раскаленную сковороду необходимо смазать маслом, после чего можно начать выпекать блины до зарумянивания с обеих сторон. Готовые блинчики должны получиться дырявыми и пышными.

Для того, чтобы блинчики выглядели свежими и были теплыми до самого окончания выпечки, то сохранить их горячими можно с помощью пара. Посуду с блинами поставь в кастрюлю с кипятком и держи их в духовом шкафу.

Блины с манкой – это удивительное блюдо, которое не может оставить равнодушным даже самого взыскательного гурмана.

Зачем в тонкие блины на молоке добавлять манку? Чтобы получить новый вкус и новую плотность привычного блюда. Это некая вариация на блинную тематику, необычная, вкусная и заманчивая. Рецепт хорош тем, что для приготовления понадобится минимум кухонной утвари и минимум ингредиентов, которые зачастую есть в хозяйстве. Здесь, как и во многих других классических рецептах блинов, работает правило «чем проще, тем лучше». А еще тонкие блины с манкой на молоке – неплохое сопровождение к чаю, какао или чашечке крепкого кофе.

Ингредиенты для приготовления блинов с манкой:

молоко – 0,5 л сахар – 100 г яйцо – 1-2 шт. пшеничная мука – 1 стакан растительное масло – 50 мл манная крупа – 4 ст. л.

Рецепт приготовления манки

Рецепт приготовления блинов с манкой:

Яйцо, манку и сахар соединить в одной посуде, хорошенечко взбить до образования однородной пенки и оставить на 5 минут, чтобы слегка разошлась манка, после чего смесь станет гуще.

Рецепт приготовления манки

Пшеничную муку ввести в манно-яичную смесь, венчиком вначале перемешать, потом взбить. Получится довольно густое тесто, не удивляйтесь, скоро оно станет таким, как нужно!

Рецепт приготовления манки

Теперь тесто нужно разбавить молоком и растительным маслом, взбивать до однородности, добиться умеренной густоты.

Рецепт приготовления манки

В тесто можно добавить щепотку ванили, чтобы блины получились ароматными. Также подойдет молотая корица.

Рецепт приготовления манки

Блины на молоке с манкой жарятся на медленном огне, на сухой сковородке, в которую не нужно добавлять масло. Тесто следует аккуратно распределить по сковороде, на один блинчик достаточно примерно 80-100 мл теста. Жарить обе стороны.

Рецепт приготовления манки

Блины с манкой горячими сложить треугольничками, слегка посыпать пудрой и украсить ягодами или кусочками фруктов. Конечно, дополнять блинчики вы можете тем, чем душе и вашему вкусу угодно!

Рецепт приготовления манки

Приготовленные на манке блины получаются более нежными и мягкими, чем те, что были замешаны с использованием муки. Их обычно подают без начинки с джемом, медом, сгущенным молоком, повидлом и т. д. Итак, давайте рассмотрим наиболее интересные рецепты приготовления блинов на манке.Рецепт приготовления манки

Это один из наиболее простых и легких рецептов приготовления манных блинов. Для приготовления помимо манной крупы понадобятся такие привычные нам продукты, как молоко, яйца, сахар и масло растительное. На готовку блинчиков уйдет не более 60 минут.

2 стакана молока. 2 стакана кипяченой воды. 3 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Манка Рецепт приготовления манкиМолоко Рецепт приготовления манкиЯйца 5 ст. л. манки. 4 яйца. 5 ст. л. масла растительного. 1 щепотка соли. Молоко и воду слегка подогревают на маленьком огне. Отдельно взбивают яйца с сахаром и вливают тонкой струйкой в теплую жидкость. Чтобы яйца не свернулись, необходимо постоянно помешивать жидкость деревянной ложкой. Добавляют небольшое количество соли, а затем манку и масло растительное. Рецепт приготовления манки Тесто взбивают миксером до однородного состояния. Готовое тесто оставляют стоять на полчаса, пока манная крупа не набухнет. Затем можно приступать к жарке.

Блины на молоке с манкой подают в горячем виде как отдельное блюдо. Это прекрасный вариант для сытного завтрака в кругу семьи. Подобное блюдо можно также подать с:

Топленым шоколадом или карамелью. Это отличный вариант для сладкоежек. Также он обязательно придется по душе деткам. Со свежими фруктами и ягодами. Для этого можно положить блинчик на блюдо, сверху украсить ягодами и залить их небольшим количеством натурального йогурта или посыпать сахарной пудрой.

Рецепт приготовления манки

Блины с фруктами Рецепт приготовления манкиБлины с шоколадом Сметаной любого процента жирности. Сверху ее можно посыпать небольшим количеством сахара. Медом. Для этой цели лучше всего подойдет свежий цветочный или гречишный мед, который еще не засахарился. Яблочным джемом. Чтобы придать блюду аппетитный и приятный аромат, сверху джем можно посыпать щепоткой молотой корицы. Сгущенным молоком, сверху посыпанным тертым шоколадом (желательно черным). Ванильным мороженым. Блинчик можно красиво положить на блюдо, а рядом с ним ложечкой разместить немного мороженого и тертого шоколада.

Рецепт приготовления манки

Блины с мороженным Рецепт приготовления манкиБлины с медом

Этот рецепт будет интересен в первую очередь тем, кто любит сладкое, но в данный момент вынужден сидеть на диете. Блинчики получаются мягкими и с небольшими дырочками.

0,5 стакана овсяных хлопьев. 1 стакан манной крупы. 0,5 л нежирного кефира. 3 яйца.

Рецепт приготовления манки

Овсянка Рецепт приготовления манкиКефир Рецепт приготовления манкиСахар С помощью блендера перемалываем овсяные хлопья, пока не получится масса, напоминающая муку. Рецепт приготовления манки Перемолотые хлопья смешивают с манной крупой и заливают кефиром комнатной температуры. Оставляют в таком положении на 60 минут. Яйца взбивают с сахаром в крепкую пену. Добавляют к ним соль и соду. После того как манка набухла, добавляют к ней яичную смесь. Полученную массу взбивают миксером до однородного состояния. Тесто готово, можно переходить к жарке блинов.

Так как подобные блины на манке предназначены в первую очередь людям, которые придерживаются диеты и следят за своей фигурой, стоит подавать их со свежими ягодами и фруктами. Сверху блинчик лучше всего полить нежирным йогуртом без добавок и красителей.Рецепт приготовления манки

Диетические блинчики можно подать с:

Мелко порезанной клубникой. Запеченными в духовке кусочками яблока или груши. Ежевикой, голубикой, малиной и т. д. Бананом.

Рецепт приготовления манки

Блинчики с малиной Рецепт приготовления манкиБлинчики с клубникой Дольками апельсина или мандарина.

Блинчики дрожжевые из манки получаются пышными и толстыми.

1,5 стакана манной крупы. 1 стакан муки.

Рецепт приготовления манки

150 мл кипяченой питьевой воды. 3 ст. л. сахара. 2 яйца. 1 ч. л. сухих дрожжей. 1 ч. л. соли. 3 ст. л. масла растительного. Молоко слегка подогреваем и добавляем к нему дрожжи. Размешиваем и оставляем на четверть часа. К дрожжевой массе добавляем предварительно взбитые в крепкую пену яйца. Просеиваем муку и смешиваем ее с манной крупой. Добавляем сюда яично-дрожжевую массу, масло растительное, кипяченую воду и перемешиваем. Полученное тесто накрываем полотенцем или пищевой пленкой, ставим его в тепло на 60 мин. После того как тесто увеличится в 2-3 раза, можно приступать к жарке блинчиков на разогретой сковороде.

Блины на дрожжах с манкой можно смазать медом или сливочным маслом. Кроме того, их подают с:

Сгущенным молоком. Это отличный вариант к чаю. Блинчики с такой начинкой получаются сытными, сладкими и вкусными. Можно подавать также с вареной сгущенкой. Рецепт приготовления манки Со свежими ягодами, которые можно как измельчить ножом, так и подавать целыми. Сверху можно полить йогуртом. Вареньем, повидлом или джемом. Такой вариант можно использовать для сытного завтрака перед работой, учебой или школой. Особенно вкусны такие блинчики с молоком. Изюмом или курагой. Сверху можно полить йогуртом или медом. Измельченным в пюре бананом. Яблочным джемом с небольшим количеством корицы. Рецепт приготовления манки

Постные блины с манкой выходят ничуть не хуже, чем обычные. Они получаются вкусные, воздушные и нежные. Такие блины делают без муки.

1,5 стакан манной крупы. 1,5 стакан питьевой воды. 2 моркови.

Рецепт приготовления манки

Куркума Рецепт приготовления манкиЛук Рецепт приготовления манкиМорковь 1 средняя луковица. 1 ч. л. соли. 1 щепотка куркумы. Луковицу мелко нарезаем и обжариваем ее на масле растительном вместе с небольшим количеством куркумы. Измельчаем на средней терке морковь, добавляем к луку и обжариваем в течение нескольких минут. Рецепт приготовления манки В небольшой кастрюльке смешиваем манную крупу с кипяченой питьевой водой. Даем манке набухнуть. Добавляем к манной крупе обжаренный лук с морковью и перемешиваем. Тесто готово, можно переходить к жарке блинчиков.

С чем подают постные блинчики? Постные блины, как правило, подают без какой-либо начинки, так как они сами по себе являются самодостаточным блюдом. Чтобы подчеркнуть их интересный вкус, можно подать их с нежирной сметаной к чаю.

Блины с кефиром и манкой можно отнести к категории десертов. Они сами по себе являются сладкими и вкусными.

Ингредиенты: Рецепт приготовления манки

220 г муки. 2 яйца. 180 г манной крупы. 500 мл кефира. 3 ст. л. сахара. 0,5 ч. л. соды. 0,5 ч. л. соли. 12 ст. л. масла растительного (для жарки). 1 ст. л. топленого масла сливочного. Кефир для блинов должен быть обязательно комнатной температуры. Желательно накануне приготовления данного блюда вынуть его из холодильника и оставить на ночь на столе. К кефиру добавляем соду и оставляем на 10 мин. Отдельно взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену. Рецепт приготовления манки Просеиваем муку, добавляем к ней взбитые яйца, кефир и соль. Все перемешиваем таким образом, чтобы масса была однородной без комков. В тесто добавляем слегка остывшее топленое масло, а затем манную крупу. Даем манке набухнуть. Для этого оставляем тесто на столе на 30 минут. В результате оно должно приобрести консистенцию, подобную густой сметане. По прошествии получаса можно приступать к жарке вкусных блинчиков.

Подавать кефирные блинчики можно на стол со сметаной, джемом, повидлом, сгущенным молоком, медом, шоколадом, фруктами и ягодами.Рецепт приготовления манки

Это блины на дрожжах с манкой, которые получаются толстыми и пышными. Подобные блины пекли раньше на Руси.

0,5 л питьевой воды (должна быть кипяченой). 1 ст. л. сухих дрожжей. 2 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Сухие дрожжи Рецепт приготовления манкиРастительное масло Рецепт приготовления манкиВода 1 стакан манной крупы. 2 ст. л. муки. 2 яйца. 2 ст. л. масла растительного. 1 щепотка соли. Начинают делать тесто для блинов с вечера. Сначала подготавливают опару. Для этого слегка подогревают воду, добавляют к ней сахар и дрожжи. Когда последние запенятся, добавляют щепотку соли, всыпают манную крупу и муку. Все перемешивают и ставят в тепло. Рецепт приготовления манки Утром к сделанному накануне тесту добавляют взбитые яйца и масло растительное. Перемешивают и переходят к процессу жарки. Так как тесто обладает достаточно густой консистенцией, блины получаются пышными. Их легко переворачивать, и они быстро приобретают золотистый цвет.

После жарки каждый блинчик можно смазать топленым маслом сливочным или жидким натуральным медом. Чем-то подобные блины напоминают пышки. Подавать также можно со сметаной, шоколадом, сгущенным молоком или любимым джемом.Рецепт приготовления манки

Это достаточно интересный рецепт очень вкусных и нежных блинчиков. Их готовят из таких нестандартных для подобного блюда продуктов, как манная крупа и нежирный творог.

20 г масла сливочного. 4 яйца. 2 ст. л. манной крупы. 3 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Масло сливочное Рецепт приготовления манкиТворог В небольшой кастрюльке растапливаем масло сливочное. Взбиваем в крепкую пену яйца, постепенно добавляя сахар. К яйцам добавляем теплое молоко, манную крупу, а затем, все время помешивая, вливаем тонкой струйкой топленое масло сливочное. Все перемешиваем и даем манке набухнуть. Для этого оставляем тесто на 30 минут на столе. Рецепт приготовления манки Хорошо перетираем творог блендером, добавляем его в тесто и все вместе взбиваем миксером. В конце добавляем разрыхлитель, чтобы блинчики получились пышными. Выпекаем блины на масле растительном обычным способом.

Подобное блюдо относится к категории десертов. Поэтому его необходимо сочетать со сладкой начинкой. Например:

Со сметаной, кефиром или ряженкой. Это достаточно удачное сочетание, которое подчеркивает интересный вкус творожных блинов. Со свежими ягодами и натуральным йогуртом. С любимым джемом или вареньем.

Рецепт приготовления манки

Варенье Рецепт приготовления манкиНатуральный йогурт Рецепт приготовления манкиРяженка С сахарной пудрой, посыпанной сверху. Натуральным медом, который еще не засахарился. Сгущенным молоком, карамелью или шоколадом.

Это достаточно необычный, но интересный способ того, как приготовить блины на манке.

1 стакан молока. Рецепт приготовления манки 6 ст. л. манной крупы. 0,5 ст. л. топленого масла сливочного. 7 ст. л. муки. 2 стакан кисломолочного продукта (кислого молока, простокваши, кефира, ряженки). 2 яйца. 2 ст. л. сахара. 1 щепотка соли. Кипятим на медленном огне молоко, а затем потихоньку добавляем к нему манную крупу. При этом необходимо непрерывно помешивать, чтобы не образовались комки. В конце добавляем топленое масло сливочное, перемешиваем и снимание с огня. Рецепт приготовления манки В остывшую манку добавляем муку, взбитые яйца, сахар, любой кисломолочный продукт и соль. Взбив все указанные выше ингредиенты миксером до однородного состояния, мы получаем густое и нежное тесто. Выпекаем блинчики обычным способом.

С чем подавать заварные блинчики? С подобными блинами хорошо сочетаются кисло-сладкие начинки. Их можно подавать с:

Джемом, повидлом или вареньем, приготовленными из кислых ягод. Рецепт приготовления манки Нежирной сметаной. Свежими фруктами или ягодами.

Эти блины получаются невероятно тонкими и нежными. Их можно делать со сладкой начинкой или вовсе без нее.

2 стакана молока. 2 стакана воды. 4 яйца. 3 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления манки

Корица Рецепт приготовления манкиМанная крупа 5 ст. л. масла растительного. 5 ст. л. манной крупы. 5 ст. л. муки. 1 щепотка соли. Ванилин или корица. Молоко и кипяченую питьевую воду наливаем в глубокую кастрюльку. Добавляем соль и сахар. В отдельной мисочке взбиваем яйца и добавляем их к молоку с водой. Засыпаем в тесто манную крупу, постепенно размешивая, чтобы не образовалось комков. Рецепт приготовления манки Добавляем растительное или сливочное масло. Это позволит не прилипать тесту ко дну сковороды во время процесса жарки. Добавляем указанное количество просеянной муки. В конце для аромата кладем ванилин или молотую корицу. Тесто размешиваем миксером до исчезновения последнего комка. Оставляем полученную массу на полчаса, чтобы манка разбухла и тесто приобрело нужную консистенцию. Выпекаем блинчики обычным способом.

Тонкие блины можно подать с начинкой из творога, мяса, шоколада, вареной сгущенки, карамели, фруктами и т. д. Кроме того, после жарки их можно просто смазать топленым маслом сливочным и подавать к столу. Приятного аппетита!Рецепт приготовления манки

Чтобы получить мягкие и золотистые блинчики, в тесто добавляют топленое масло сливочное. Для получения более сухих блинов добавляют только желтки. Обратите внимание, что сахар способствует пригоранию блинчиков ко дну сковороды. Поэтому класть его в тесто рекомендуется по минимуму. Лучше потом сделать более сладкую начинку. Чтобы тесто не прилипало ко дну сковороды, добавляйте в него несколько ложек масла растительного. Для приготовления теста берите продукты комнатной температуры. Рецепт приготовления манки

Приготовленные на манке блинчики имеют нежную текстуру и приятный вкус. Как правило, их подают к столу с медом, сгущенным молоком, джемом, вареньем, сметаной, топленым маслом сливочным, карамелью или шоколадом. Блинчики можно дополнительно украсить дольками экзотических фруктов или свежими ягодами.

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: